2022.08.25. 17:30:00 8430 286

Nyalánkság aranygabonából: Fahéjas-almás köles
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

A korábban alapélelmiszernek számító gabona szép lassan a háttérbe szorult és hiába próbálták meg nemrégiben ismét divatba hozni, az egzotikus szuperélelmiszerek mellett nem igazán nyerte el a fogyasztóközönség figyelmét.

Köleskása almával - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Köleskása almával

A köles pedig igazán tápláló - és gluténmentes! - gabonánk, amely még a gyomrunkat sem fekszi meg. Az antioxidánsban gazdag apró kis szemek lúgosító hatással vannak a szervezetünkre, azonban nem áll itt meg a tudományuk:
Ásványi anyagokban bővelkedik - foszfor, magnézium, cink stb., valamint rostban és B-vitaminban - egyaránt gazdag élelmiszerünk.

Alapos átmosás után felhasználható édes és sós ételek készítéséhez is. Mi most egy laktató reggeliként és egyszerű desszertként is tálalható kása receptjét választottuk ki.

Fahéjas-almás köles

Hozzávalók:

2 db alma
Fél citrom
6 dkg cukor
egy kevés víz
1l tej (növényi is lehet)
12 dkg köles
pár csipet őrölt fahéj

Elkészítés:

  1. A megmosott és meghámozott almákat, magozzuk ki, kockázzuk fel, majd locsoljuk le a félbevágott citrom frissen kifacsart levével. Ezután 10 gr cukorral és 1-2 ek vízzel együtt pároljuk puhára.

  2. Egy külön edényben forraljuk fel a tejet, adjuk hozzá a kölest, majd újra forrást követően kis lángon kb. további 15-20 percen át, avagy a köles megpuhulásáig főzzük, gyakran kevergetve. A tűzről levéve, forgassuk hozzá a maradék cukrot és az előzőleg megpárolt almát.

  3. Hidegvízzel átöblintett tálkákba adagolva tálaljuk, néhány szelet almával és egy-egy csipet őrölt fahéjjal díszítve. Váljék családunk egészségére!

Forrás: www.mindmegette.hu

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes Colonnade baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az Colonnade vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a Colonnade címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...

További cikkek a témában

Öregedni jó! – 3+1 ok, amiért ne keseregj, ha egyre több a gyertya a tortádon!

Az öregedés természetes folyamat, amely minden ember életében bekövetkezik, és bár sokan félnek tőle, valójában számos előnyt is tartogat. Az idő múlásával szerzett tapasztalatok és bölcsesség hozzájárulnak személyiségünk fejlődéséhez, miközben egészségünk megőrzése érdekében is egyre tudatosabbá válunk.

Romantikus könyvajánlók olvasós-lazulós hétvégékre

Az Időkép.hu előrejelzése szerint az elkövetkező napokban az eddig tapasztalt csúcshőmérsékletek feljebb kúsznak; ami miatt sokan arra érezhetnek késztetést, hogy árnyékos, hűvös helyre húzódva, a kezükben egy frissítő itallal és egy remek könyvvel töltsék a hétvégét. Amennyiben te is ezt tervezed, úgy akár az alábbi romantikus könyvajánlatok közül is kiválaszthatod a számodra szimpatikusnak tűnő olvasmányt.

Ez a hely nyerte el a világ leglátogatottabb városa címet

A WP Travel utazásszervező iroda nemrégiben listázta azokat a városokat, melyek fő úti célokként szerepelnek az rendszeresen utazók világfelfedező tervei között. Az eddigi meglátások szerint a pandémia alatt felforgatott nemzetközi turizmus idén nem csupán helyreállni látszik, hanem még két százalékkal meg is haladja a világjárvány előtti szintet. Ezúttal a turista mágnesként funkcionáló városok kerülnek érdeklődésünk fókuszába, ezen belül is a „leglátogatottabbként” elismert metropolisz.