Cikkek a témában: gluténmentes
Sajtos csiga gluténmentesen!
A gluténmentes receptekből soha nem elég, egyre többen érzékenyek a liszt ezen összetevőjére, a változatos étrend pedig nagyon nehéz ételallergiával!
Perec gluténmentesen - finom péksüti ételallergiásoknak!
Az ételallergia nem játék, hiszen a kellemetlen tüneteken túl gyulladást is előidézhet a szervezetben, amelynek aztán komoly következményei lehetnek. Azonban nagyon nehéz a változatos és finom étkezés azoknak, akik allergiával küzdenek, így minden recept jól jöhet. Itt van például egy ínycsiklandó gluténmentes perec!
Gyümölcsös pite - glutén mentesen!
Ha gluténmentes diétára fogtak minket, akkor sem kell elbúcsúznunk a finomságoktól. Sőt, egészen új dimenziója nyílik meg a gasztronómiának, és sokkal könnyebben emészthető ételek kerülhetnek ki a kezeink közül. Mint például ez a gyönyörű és finom gyümölcsös, gluténmentes pite.
Süss glutén-, cukor,- és tejmentes máktortát az ünnepekre!
Mára gyakorlatilag már nincs olyan család vagy baráti társaság, ahol ne lenne egy-egy ételallergiás személy. Rájuk gondolva ajánljuk ezt az extra citromos máktortát, amit a többi vendég szintén jóízűen fog elfogyasztani. A még ünnepibb köntöshöz az alapreceptet megbolondíthatod narancshéjjal. A narancs héja kerülhet a tésztába vagy a krémbe is.
Csokitorta lisztmentesen, nemcsak gluténallergiásoknak!
Ez a csokitorta olyan izgalmasan hangzik, hogy rögtön a kedvencünkké avattuk, ráadásul nem tartalmaz lisztet, így gluténérzékenyek is fogyaszthatják. A tésztája készülhet dióval, mogyoróval vagy mandulával is - kinek, mi érhető el éppen. Ja, és a tészta, a krém és a dekoráció is csupa-csupa csoki!
Jó üzlet a mindenmentes!
Az élelmiszerallergia természetesen nem játék. Egyre több allergénmentes termékhez juthatunk hozzá, ugyanis évente minimum 20%-kal bővül az élelmiszerpiac azon területe, amely ezeket az ételeket illeti. Hódítanak a gluténmentes, a bio- és a paleo termékek, de mitől ilyen drágák?
