Mit igyunk ősszel? –2+1 szuper recept

A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Ha elérkezik az ősz, előkerülnek a konyhaszekrény mélyéről a jó öreg teáscsészék, kakaós bögrék, forró csokis poharak. És persze, jönnek a jól bevált, vagy éppen újonnan felfedezett receptek! De mi kerüljön idén ősszel a pöttyös bögrénkbe?

Őszi italok

Ha megtöltenéd a csészédet, poharadat, bögrédet valami igazán finommal, válogassa a következő receptekből!

Töltsd meg a poharad egy kis nyárral!

Ehhez a recepthez szükséged lesz 4 deciliter tejre, 6 kocka (ízlés szerint lehet több is) csokira, 2 evőkanál (vagy több) kakaóporra, 2 gombóc vaníliafagyira, tejszínre, csokiszirupra. A tejet fel kell forralnunk, majd mehet bele a kakaópor és a csoki. Addig kevergessük, amíg a csokoládé teljesen el nem olvad. Ha kész, vegyük le a tűzről, és öntsük az 1-1 gombóc fagyival „megtöltött” poharakba. Ízlés szerint mehet rá tejszínhab, csokiszirup, kakaópor.

Forrás: chefkoch.de

Kerüljön egy kis ősz a kávés csészédbe!

Itt már egy kicsit hosszabb a bevásárlólista:

• 2 evőkanál hokkaidótök püré

• 1,5 dl tej

• fél dl víz

• 1 presszó kávé

• 12,5 dkg cukor

• 1 csomag vaníliáscukor

• 1 teáskanál szegfűpor

• 1 teáskanál gyömbérpor

• 3 teáskanál fahéj

A cukrot, vaníliás cukrot öntsük a vízbe és forraljuk össze. Készítsünk belőle nyúlós cukorszirupot. A tökpürét tegyük a szirupba. Keverjük össze a fűszereket, majd tegyük a „tökös” sziruphoz, és keverjük össze. Habosítsuk fel a tejet és tegyük magas üvegpohárba. A lefőtt kávéba keverjük egy teáskanál szirupot. Majd óvatosan keverjük össze a kávét a tejjel. A tejhabot ízesítsük a sziruppal és tegyük a latte tetejére. A szirupot célszerű a hűtőben tárolni.

Forrás: chefkoch.de

Egy bögre finom tejecske… egy kicsit másként

Bekuckózós napokra tökéletes választás, csak végy hozzá:

• 2 csésze tejet

• 1 evőkanál barna cukrot vagy mézet

• 1 zacskó vaníliás cukrot

• csipet őrölt fahéjat

• 1 evőkanál vajat

A vajat a cukorral egy edényben olvasszuk fel, öntsük fel a tejjel. Melegítsük, közben a fahéjjal, vaníliás cukorral ízesítsük. Töltsük bögrékbe, hagyjuk hűlni kicsit majd fogyasszuk jókedvvel!:-)

Forrás: chefkoch.de

Oszd meg a cikket. Ha még ingyenesen regisztrálsz is, akkor ezzel készpénzt is nyerhetsz!