Melengető mogyorós finomság az ünnepek utáni lazuláshoz
A karácsonnyal véget értek a süteményes, nassolgatós napok. Különben is, új év, új élet, új diéta, muszáj odafigyelni, ha nyárra szeretnénk jó formába kerülni és lefaragni az ünnepek felszedett kilókat. De azért néha egy kis nyalánkság belefér, nem?
Naná, egy-egy lazítós hétvége sosem árt! Készítsünk mellé egy finom krémlikőrös, mogyorós-nugátos smoothiet!
A hozzávalók:
3 dl tej
1,5 dl Baileys
15 dkg mogyorós nugát krém
40 dkg joghurt vagy vaníliafagyi
1 db tojásfehérje
5 dkg aprított mogyoró
1 evőkanál cukor
2 evőkanálnyi étcsoki a tetejére
A tejet a nugátkrémmel keverjük össze, majd a legmagasabb fokozaton botmixerrel elegyítsük. Ehhez adjuk hozzá a fagyit, majd újra jöhet a botmixer. Tartsuk az egészet hidegen! A mogyorót pirítsd meg, keverd össze a cukorral, a tojásfehérjét verd fel. Mindkét alapanyagot rakd egy-egy tányérra, majd forgasd be a nugátos finomsággal megtölteni kívánt poharak száját először a tojásfehérjébe, majd a mogyorós keverékbe. Olvaszd fel az étcsokit, ebből pedig csurgass a poharakra, azok széleire. Ha mindennel megvagy, mehet a poharakba a nugátos keverék.
Forrás: miss.at
