Cikkek a témában: mogyoró
Aranyló mézes-mogyorós szeletek – A tökéletes házi snack
Ez a házi készítésű, mézes-mogyorós ropogós szelet tökéletes snack lehet, amit bárhová magaddal vihetsz. Egy kis édesség és ropogós állag, ami jól jön tízóraira, uzsonnára vagy akár desszertként fogyasztva. És nem utolsó sorban egészségesebb, mint bolti társai.
Fókuszban a földimogyoró
A répa, retek és mogyoró sokat idézett triójából, most a mogyorót, ezen belül is a földimogyorót helyezzük vizsgálódásunk középpontjába. Megnézzük, hogy milyen érdekességek lengik körül, ahogy azt a kérdést is körbejárjuk, hogy milyen egészségre gyakorolt pozitív hatásaival szembesülhetünk.
Mogyoróvajjal az energikus, fitt mindennapokért
Pár éve még elképzelhetetlen lett volna számomra, hogy mogyoróvajat fogyasszak. Csak az amerikai filmekben láttam, ahogy kicsik és nagyok kizárva a külvilágot kenegetik vele kenyerüket. Mióta megtudtam, milyen sok érv sorakozik fel a fogyasztása mellett, én is élek vele. És nagyon kedvelem!
Banán és mogyorókrém? Palacsinta helyett sütés nélküli sütibe velük!
Jól gondolom, hogy minden gyerek nagy kedvence a nutellás-banános palacsinta? Tegye fel a kezét az a felnőtt is, aki még mindig szereti ezeket az ízeket így együtt! Mit szólnátok ahhoz, ha nem kellene a palacsinta sütőt elővenni, hogy hasonló finomság készülhessen a család vagy a vendégek részére?
Kávé, az ősz jegyében! 1. – Kortyold ezeket a hűvös időben!
Túlvagyunk az óraátállításon, úgyhogy nyugodtan mondhatjuk, hogy tombol az ősz. Te is vegyes érzelmekkel éled meg ezt az időszakot? Olyan „Szeretlek is, meg nem is” érzésekkel viseltetsz e hűvös évszak iránt? Most mutatunk valamit, ami talán közelebb hozza a szívedhez a borongós napokat!
A dáma csókja, avagy egy falat mandulás süti olasz módra
Ínycsiklandó csokiréteg két kis halom mogyorós vagy mandulás süti között, ez a baci di dama. A recept Piemont egyik kisvárosából származik, ahol a cukrászmesterek többféle változatban is kikísérletezték ezt az omlós desszertet.
Melengető mogyorós finomság az ünnepek utáni lazuláshoz
A karácsonnyal véget értek a süteményes, nassolgatós napok. Különben is, új év, új élet, új diéta, muszáj odafigyelni, ha nyárra szeretnénk jó formába kerülni és lefaragni az ünnepek felszedett kilókat. De azért néha egy kis nyalánkság belefér, nem?
Mini kertek gyönyörű díszei - Ezeket a fákat válaszd kis helyre!
Nem maradjon üresen egyetlen pici kis kert, de terasz és erkély sem! Virágos vagy zöld növényeket szinte bármilyen feltételek mellé lehet találni, ha kitartók vagyunk. Sőt, akár kisebb fákat is ültethetünk a kertbe, rendelkezésre álló helytől szinte függetlenül!
„Erre csörög a dió, arra meg a mogyoró!” – Jusson a kávédba is!
Ahogy megyünk „befelé az őszbe”, úgy kerül egyre több mag, csonthéjas a tányérunkra. Jönnek a mandulás, gesztenyés, diós, mogyorós finomságok, és egészen karácsonyig ki sem fogyunk majd a receptekből! És hogy egy kicsit csavarjunk a dolgunk, idén kerüljön a kávénkba is egy kevés a mogyoróból!
Csavarjunk (még) egyet a császármorzsán!
A császármorzsa nálunk (is) örök sláger! Finom házi lekvárral, omlósan, puhán, egy kis (vagy éppen sok-sok) mazsolával megbolondítva. De ha már itt a diófélék szezonja, csavarjunk még egyet ezen az egyszerű finomságon, dobjuk fel ezekkel a csonthéjas finomságokkal!
Új kezeléssel sikerült megelőzni a mogyoróallergiás reakciókat
Sikerült megelőzni a mogyoróallergiás reakciókat egy nagy létszámú kutatás során, amelyben a beteg gyerekek napi egy mogyoróliszt-kapszulát szedtek fél éven át, hogy kialakuljon bennük a tolerancia.
Négy év elteltével is véd a mogyoróallergia ellen egy új kezelés
Négy évvel a kezelés befejezése után is védelmet nyújt a mogyoróallergiával szemben egy új módszer, amelyet ausztrál kutatók dolgoztak ki.
Mogyoró a kertünkben - Így gondozd a mogyorófát és -bokrot!
A mogyoró nagyon sokféleképpen felhasználható, és jó íze mellett értékes tápanyagokat is nagy mennyiségben tartalmaz. Bolti ára az év nagy részében elég magas, ám otthoni termesztése szinte filléres tevékenység. Csak idő kell, hogy leszüreteljük, illetve feltörjük, de megéri dolgozni vele!
Kevesebb lehet a kávé, a narancs, a banán az éghajlatváltozás miatt
Hamarosan a kávé, a narancs, a banán és a mogyoró elérhetőségének és árának változásában is érezhetőek lesznek a klímaváltozás hatásai a Természetvédelmi Világalap (WWF) jelentése szerint.
Hogyan termesszünk otthon mogyorót és mitől lesz lyukas?
A mogyorót már időszámításunk előtt is ismerték és kedvelték görögök és a rómaiak, és nekik köszönhetjük, hogy ma már Európa-szerte terem ez a finom csonthéjas, amit őseink gyűjtögetéssel szereztek meg. Ma azonban egyre több kertben előfordul a mogyoróbokor.
Kiderült: a mogyorós csoki orvosság! – Vagyis majdnem
Vagyis inkább a mogyoró és a kakaó tesz jót szervezetünknek, de az végülis ugyanaz.:-) Megeshet, eddig száműzted a mogyorót az étrendedből, mivel nem tartozik épp a diétás étkek közé. Pedig mértékkel fogyasztva inkább pozitív tulajdonságait kamatoztathatod. Az a kis kalóriatöbblet meg nem olyan vészes!;-)
