Edzés utáni édes proteinbomba – csokis-mogyoróvajas pohárkrém
Egy fárasztó edzés után néha nem egy sós fogásra, hanem valami édes jutalomra vágyunk. Ilyenkor jön jól egy olyan desszert, ami nemcsak kielégíti az édesség utáni sóvárgást, hanem tele van fehérjével és energiával. Ez a krémes, csokis-mogyoróvajas pohárdesszert pontosan ezt tudja: egyszerre finom, laktató és alakbarát.
Miért ajánlott edzés után fogyasztani?
A magas fehérjetartalom segíti az izmok regenerációját, a mogyoróvaj egészséges zsírsavai támogatják a vitaminok felszívódását, a kakaó pedig természetes energialöketet ad. Ráadásul percek alatt elkészíthető, sütni sem kell!
Hozzávalók (2 adaghoz):
250 g zsírszegény görög joghurt vagy natúr skyr
2 evőkanál mogyoróvaj (100% mogyoróból)
2 evőkanál natúr kakaópor
1 evőkanál méz vagy eritrit (ízlés szerint)
1 adag csokoládé ízű fehérjepor
Tetejére: egy marék bogyós gyümölcs (áfonya, málna) és pár szem durvára vágott mandula
Elkészítés:
A joghurtot, a fehérjeport, a kakaóport és az édesítőt keverd simára. Adagold ki poharakba, majd kanalazz a tetejére mogyoróvajat. Szórd meg friss gyümölcsökkel és egy kevés mandulával. Fogyaszd rögtön, vagy hűtsd be egy órára, hogy igazán krémes legyen.
Ez a pohárkrém egyszerre édesség és edzés utáni táplálék. Nem terheli a gyomrot, mégis feltölt energiával, és ráadásul olyan, mintha bűnbe esnél – miközben valójában egy egészséges, fehérjedús desszertet kanalazol.
