Itt a gyömbértea ideje - nemcsak torokfájásra!
Készíts igazán jóízű gyógyteát friss gyömbérből, és garantáltan felüdülsz! Az íze bizsergető, a hatása pedig vetekszik egy táskányi gyógyszerrel, vitaminnal és antibiotikummal. De hogyan készül az igazán jó gyömbértea? Gyógytea recept!
Gyömbértea hozzávalók
- 30 g azaz egy nagyobb darab gyömbér
- 1,5 l víz
- 1 db citrom
- akácméz vagy virágméz
- Opcionális: fahéjrúd
A gyömbértea elkészítése
- A gyömbérdarabot meghámozzuk és kockákra vágjuk.
- Egy edénybe helyezzük, majd felöntjük a vízzel.
- Feltesszük főni, forrás után 20 percig kis lángon főzzük tovább.
- Leszűrjük a főzetet, majd citromlével, mézzel esetleg fahéjrúddal ízesítjük.
- Ha erősre sikerült, vízzel hígíthatjuk.
Mire jó a gyömbértea?
Jó felső légúti panaszokra, torokfájásra és köhögésre. Egyes források szerint a fejfájásunkat is csillapíthatjuk vele, sőt az emésztést is serkenti, és élénkítő hatása is ismert.
A gyömbért egyébként fűszerként is felhasználhatod, ideális a karácsonyi süteményekbe, kalácsokba és kekszekbe, de pikáns ételekhez, mártásokhoz levesekhez is hozzáadhatod.
Cikkajánló: