2022.03.06. 17:54:23 9502 293

Ismered a cikóriát? – Készíts belőle egy gyors levest!
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Meglehet, a saját konyhai tájékozatlanságom teszi, de ha a cikória nevét hallom, nekem csakis a belőle készült kávé jut eszembe. Pedig sokkal több van ebben a zöldségben, mint egy finom, reggeli (és koffeinmentes) ital alapanyaga! Egy gyors, de annál finomabb leves is készülhet belőle, többek között.

Cikória - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Cikória

Csupán 40 percre és a következő hozzávalókra lesz szükséged, hogy elkészítsd ezt az egyszerű és gyors finomságot:

  • 4 db cikória

  • 20 dkg tejszín

  • 1 db hagyma

  • 15 dkg zeller

  • 5 dl zöldséges alaplé

  • 2 evőkanál vaj

  • 2 teáskanál citromlé

  • 1 teáskanál barnacukor

  • 6 dkg reszelt parmezán

  • só, bors

A cikóriát mosd meg, pucold meg, a torzsáját vágd ki, majd csíkozd fel. A hagymát, zellert szintén pucold meg, majd kockázd fel. A vajat egy edényben olvaszd fel, majd mehet rá a hagyma, zeller, végül a cikória. Fűszerezd sóval, borssal, a citromlével és a cukorral. Ezek után öntsd fel az alaplével, majd főzd az egészet 20-30 percig, amíg a zöldségek be nem puhulnak. Ha kész, pürésítsd, majd add hozzá a tejszínt, amivel forrald össze. Ízlés szerint még fűszerezheted sóval, borssal. Reszelt parmezánnal és madársalátával megszórva tálald!

Forrás: edeka.de

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes Colonnade baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az Colonnade vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a Colonnade címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...