2024.10.18. 08:30:13 5593 205

Használd fel a szikkadt kenyeret! – Legyen belőle tonhalsaláta!
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Csak azért, mert beköszöntött a hűvösebb idő, az még nem azt jelenti, hogy hanyagolnunk kellene a salátákat! Jöhet bátran most is, lehet belőle ebéd, vacsora, fogyaszthatjuk hús mellé, vagy éppen „magában”, ha kellően tartalmas.

Szikkadt kenyér Fotó: 123rf.hu - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Szikkadt kenyér Fotó: 123rf.hu

Most egy olyan salátát hozunk Nektek, amit akkor érdemes elkészíteni, amikor van otthon szikkadt pékáru!

Hozzávalók:

  • 45 dkg paradicsom

  • 1 db vöröshagyma

  • 10 dkg ciabatta

  • 1 adag tonhal

  • 3 dkg parmezán

  • 15 dkg tejföl

  • 1 gerezd fokhagyma

  • fél csomag petrezselyem

  • 2 evőkanál olívaolaj

  • menta

  • 1 evőkanál citromlé

  • 1 teáskanál mustár

  • 1 teáskanál fehérborecet

  • só, bors

A sütőt melegítsd elő 220 °C-ra (hőlégkeverésest 200 °C-ra). A kenyeret tépkedd kis darabokra, a fokhagymát pucold meg, aprítsd fel. A kenyeret a fokhagymával, negyed teáskanál sóval keverd össze, burítsd le olívaolajjal, majd mehet a sütőbe, ahol 10 perc alatt pirítsd meg. A hagymát pucold meg, mosd meg, majd karikázd fel. A paradicsomot is mosd meg, szárítsd meg, majd darabold fel. Sózd meg, majd mosd meg a fűszernövényeket is, szárogasd meg őket és a leveleket szedd le a szárról. A halat szedd ki a dobozból, csöpögtesd le, nyomkodd szét, majd az előkészített fűszerekkel ízesítsd. A tejfölt, parmezánt, mustárt, ecetet keverd össze, sóval, borssal ízesítsd. Tegyél mindent egy nagy edénybe a kenyér kivételével, keverd össze, öntsd rá az öntetet, majd szórd rá a kenyér kockákat és már tálalhatod is.

Forrás: brigitte.de

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes Colonnade baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az Colonnade vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a Colonnade címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...

További cikkek a témában