2017.04.02. 08:27:18 10706 364

Egészséges mártogatós vagy köret sült krumpli helyett – Sült avokádó
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Nálatok is elképzelhetetlen a vasárnapi menü sült, esetleg rántott krumpli nélkül? Vagy az esti film mellé esne jól egy kis csemege? Ugyan a krumpli már-már a megunhatatlan ételek közé tartozik, azért jó a változatosság. És persze az sem rossz, ha valami egészségesebbet választunk helyette! Tegyük le valami zöld mellett a voksunkat!:-)

Avokádó rántva - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Avokádó rántva

Ha az (édesburgonyát)[https://proaktivdirekt.com/magazin/cikk/sult-krumpli-maskent-suss-edesburgonyat] már kipróbáltad, mint a vasárnapi húsok kísérőjét, és igencsak megtetszett a változatosság, próbáld ki a sült avokádót is! Ez a sokoldalú finomság nem csak a (reggeli frissítőd)[https://proaktivdirekt.com/magazin/cikk/avokado-kave-reggeli-frissito-maskent] vagy a (diétád)[https://proaktivdirekt.com/magazin/cikk/egyszeru-avokados-receptek-a-csodas-alakert] egyik fontos összetevője lehet, hanem ezentúl a köreteid, egészséges csemegéid repertoárjába is felveheted! Különleges, finom és egészséges! És így készül!

Avokádó rántva

Hozzávalók 2 fő részére:

  • 2 érett, de nem puha avokádó

  • 1 teáskanál nem csípős chilipor

  • 1 tojás

  • 2 evőkanál őrölt lenmag

  • 7 dkg panírliszt

  • só, olívaolaj

  • valamilyen csípős mártogatós krém, dip

A lisztet a lenmaggal és a chiliporral összekeverem. A tojást kettészedem és felverem. Közben a sütőt 200 ⁰C-ra melegítem, egy tepsi alját pedig meglocsolok egy kis olívaolajjal. Az avokádót megmosom, meghámozom és csíkokra vágom, nagyjából 16 csíkocskát kapok a két avokádóból. Ha kész, a szeletkéket megforgatom a tojásban és a panírlisztes keverékben, úgy, hogy mindenhol szép paníros legyen. Ha megvagyok a forgatással, a szeletek mehetnek az előmelegített, olajjal kikent tepsibe, majd az egész a sütőbe, nagyjából 10 percre. Akkor jó, ha kívülről ropogós, belül viszont krémesen puha marad. Ízlés szerint sóval ízesíthetjük, köretként vagy a mártogatós krémmel kínáljuk.

Forrás: brigitte.de

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...