A most következő recept gluténmentes változatban is elkészíthető, csak a sütőpornál kell vigyáznunk, hogy milyen fajtát használunk. Az olasz eredetű recept ugyanis nem tartalmaz lisztet, viszont annál alkalmasabb uzsonnának tea mellé fogyasztva.
Szerencsés, akinek a kertjét dió vagy mandulafa, esetleg mogyoróbokor díszíti. A mogyoró ugyan már letermett, ám a dió és a mandula betakarításának még most van itt az ideje. Idén legyünk minden eddiginél hatékonyabbak, szüreteljük profin a kemény héjú termést!
Amikor egy nehéz, diétás, életmódváltós időszak után végre, végre és végre azt mutatja a mérleg, amire már régóta vágyunk, és végre, végre és végre az néz vissza a tükörből, akit már régóta látni szerettünk volna, akkor aztán megfogadjuk, hogy azt az alakot soha, de soha többé nem engedjük „elmenni”.
Néhány szem dió, esetleg mandula szükséges csak abba a süteménybe, amit már hetek óta szeretnénk elkészíteni. Persze, nagyobb adagot veszünk a finom magokból, mert „majd még úgyis kell valamibe!”. Ám a legközelebbi alkalommal, a nem megfelelő tárolás következtében a magok használhatatlanok…
A mandula nemcsak az egyik legfinomabb olajos mag, de az egyik legegészségesebb is! A cukorbetegek, a magas vérnyomás-betegek és a magas koleszterinszinttel küzdők, valamint a fogyókúrázók is profitálhatnak belőle. Az ára változó lehet, így érdemes szétnézni, mielőtt megvásároljuk.