Az uborka talán az egyik leginkább alábecsült zöldség a konyhában. Pedig nemcsak hidratáló és kalóriaszegény, de rengeteg módon felhasználható. Ebben a cikkben bemutatunk egy újragondolt joghurtos uborkasaláta receptet, amely tökéletes köret grillezéshez, de könnyű ebédként is megállja a helyét.

Tovább

A nyári szünet sok gyerek számára a szabadság, a kaland és a pihenés ideje – de szülőként gyakran halljuk a jól ismert mondatot: „Anya, unatkozom!” Ilyenkor sokan megijednek, hogy valamit rosszul csinálnak, mert a gyerek „nem elfoglalt”. Pedig az unatkozás nem feltétlenül probléma – sőt, bizonyos szempontból kifejezetten hasznos.

Tovább

Ez a kókuszos lencseétel nemcsak különleges ízélményt nyújt, de emellett tele van fehérjével és rostokkal. A kókuszos szószos lencse alapú fogás gazdag tápanyagokban, de az összetevők kombinációja miatt az ízek kiegyensúlyozottak és nem dominálnak benne a zöldségek. Nem mellesleg vegán, és ételintoleranciával küzdők is fogyaszthatják.

Tovább

Az esküvők a szeretet, az összetartozás ünnepei – és gyakran egy nagy családi találkozó is egyben. Ahol pedig család van, ott gyakran gyerek is. Hogyan lehet egy esküvő gyerekbarát úgy, hogy a szülők se idegeskedjenek, a gyerekek se unatkozzanak, és az ifjú pár is nyugodtan élvezhesse a nagy napot?

Tovább

A rostbevitel létfontosságú az egészséges emésztéshez, a vércukorszint szabályozásához és a teltségérzet fenntartásához – ám sokan, akik nem kedvelik a zöldségeket, kihívásnak érzik a napi ajánlott rostmennyiség elérését. A jó hír az, hogy a rost nem csak salátából és brokkoliból származhat. Ez a zöldségmentesnek tűnő almás-zabos muffin remekül rejti a rostokat, miközben úgy viselkedik, mint egy desszert – vagy akár egy tízóraira tökéletes harapnivaló!

Tovább

Ahogy megérkezik a tavasz és vele együtt a kellemes kirándulóidő, egy apró, de annál alattomosabb veszély leselkedik ránk a természetben: a kullancs. Ezek az apró vérszívók nemcsak kellemetlen csípést hagynak hátra, hanem komoly betegségeket is terjeszthetnek. A megelőzés, a tudatosság és a gyors reagálás kulcsfontosságú lehet az egészség megőrzésében.

Tovább

Májusban végre tényleg beköszönt a jó idő, a nap egyre többet süt, a hőmérséklet egyre csábítóbb, és ilyenkor bizony előkerülnek a kedvenc tavaszi-nyári kiegészítők. Nemcsak praktikusak, de szuperül feldobják a legegyszerűbb szetteket is. Íme, három nélkülözhetetlen darab, ami májusban ott kell legyen a táskánkban vagy rajtunk!

Tovább

A rebarbara a tavaszi desszertek kedvence. Lehet belőle sütemény, pohárkrém, de eperrel kombinálva tökéletes egy gyors salátának is. És azt tudtad, hogy nem csak az édességekben állja meg a helyét? De nem ám! A megfelelő hozzávalókkal, fűszerekkel kombinálva akár főétel is lehet belőle.

Tovább

Az életben nem passzol mindig minden, és ez tényleg bármely területre igaz. Legyen az a munka, a párkapcsolat, a család vagy éppen a divat. Nem egyszer megeshet, hogy a szemünk kíván inkább valamit, pedig nem is az a legjobb választás. Mondjuk, egy gyűrű esetében!

Tovább

Műanyag fóliadarab esetleges jelenléte miatt a Bocco Doro Kft. dubai csokoládé jégkrémet hívott vissza a forgalomból - hívta fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szombaton.

Tovább

A világegyetem várhatóan tíz a hetvennyolcadik hatványon év múlva pusztul el, sokkal hamarabb, mint azt korábban gondolták, amikor az univerzum végét tíz az ezeregyszázadik hatványon év múlvára jósolták - közölte a Phsy.org tudományos-ismeretterjesztő hírportál.

Tovább

A gyerekeknek nem kell megtanítani, hogyan játsszanak – ösztönösen teszik. Felnőttként viszont gyakran elfelejtjük, mit jelent ok nélkül nevetni, kíváncsian felfedezni valamit vagy teljesen belefeledkezni egy kreatív tevékenységbe. Pedig a játékosság nem gyerekes – sőt, kulcsfontosságú a mentális egészséghez, a rugalmassághoz, és ahhoz, hogy örömöt találjunk a hétköznapokban is.

Tovább

Csaknem száz múzeum és kiállító várja különleges programokkal a közönséget a Múzeumok Majálisán május 24-én és 25-én a Magyar Nemzeti Múzeumban (MNM).

Tovább

Manapság az életünk nagy része képernyők körül forog. Telefonunkkal ébredünk, online dolgozunk, közösségi médiában létezünk – és gyakran észre sem vesszük, mennyire függünk ettől az állandó kapcsolattól. De mi történne, ha egy hétvégére elengednéd a mobilodat? A digitális detox nem csupán divat, hanem a valódi lelki feltöltődés lehetősége.

Tovább

A többi között mászófallal, óriáscsúszdával, több ugrálóvárral, helikopterszimulátorral, luficsodákkal és a Szellemirtókkal is várják a látogatókat a pécsi Zsolnay Kulturális Negyedben a hónap utolsó vasárnapján, gyereknapon.

Tovább

A zöldségek kulcsszerepet játszanak az egészséges táplálkozásban, hiszen tele vannak rosttal, vitaminokkal, ásványi anyagokkal – mégis sokan idegenkednek tőlük. Akár a gyermekkorból hozott élmények, akár az ízek vagy állagok miatt, ha nem szereted a zöldségeket, könnyen kimaradhatnak az étrendedből. A jó hír: nem kell egyik napról a másikra salátarajongóvá válni. Mutatjuk, hogyan szoktasd magad hozzá, és mik lehetnek a rostbevitel alternatív módjai.

Tovább

Növeli-e egy súlyos terhességi komplikáció, a preeclampsia megelőzésének hatékonyságát, ha a kismamák a szokásosnál nagyobb dózisú aszpirin hatóanyagú készítményt szednek? Erre a kérdésre keresték a választ a Semmelweis Egyetem kutatói, akik tanulmányukban nem találtak ilyen összefüggést, de megerősítették, hogy a korán elkezdett aszpirinkezelés hatékonyan csökkenti a betegség kockázatát.

Tovább

Jellemzően napos-gomolyfelhős, de az átlagosnál hűvösebb idő várható a jövő héten: egyes helyeken hajnalban akár 0 Celsius-fok körülire is lehűlhet a levegő, napközben 14-20 fok várható. Csütörtöktől többfelé kell esőre, záporra számítani.

Tovább

A hús sokak étrendjének fontos része, ám a minősége nem mindegy – sem az egészségünk, sem az ízélmény szempontjából. A boltban vagy piacon járva sokszor csak a színre és az árra figyelünk, de egy jó hús kiválasztása több szemponton múlik. Az alábbi útmutató segít eligazodni – akár kezdő, akár rutinos vásárló vagy.

Tovább

Ahogy beköszönt a május, a természet teljes pompájában tündököl, és mi is egyre több időt töltünk a szabadban – vagy legalábbis a saját kis erkélyünkön, teraszunkon. Ilyenkor érdemes a szabad tereket is felfrissíteni némi természetes hangulatú dekorációval, hogy még kellemesebb legyen a pihenés, a reggeli kávézás vagy az esti beszélgetés.

Tovább