Tortilla chips, mint főétel? – Lehetséges!
Azt hiszem, a mai rohanó világban mindannyian igyekszünk leegyszerűsíteni bizonyos dolgokat, tevékenységeket. Ezek közé tartozik a főzés is. Elhagyni ugyan nem szeretnénk, mert a házi koszt mégiscsak a legjobb. De nem szeretnénk, ha minden időnket elvenné a családunktól, önmagunktól.
Ezért szeretjük az egyszerű, de nagyszerű recepteket, mint a most következő, tortillás „rakottat”. A hozzávalók beszerzése hosszadalmasabb, mint az étel elkészítése.
Kell hozzá:
-25 dkg tortilla chips
-opcionálisan: konzerves kukorica, bab, csirkehús elkészítve
-juhsajt
-10 dkg reszelt sajt
-tejföl vagy guacamole
A sütőt melegítsd elő 180 ⁰C-ra. Egy hőálló tálba kezd el rétegezni a hozzávalókat: alulra mehet a tetszőlegesen kiválasztott konzerves és hús, erre egy réteg tortilla, aztán a tejföl vagy guacamole. Ezt folytassuk, amíg az összetevők el nem fogynak. A tetejére chips kerüljön, majd erre mehet a reszelt sajt. Toljuk a sütőbe, és süssük, amíg össze nem sül.
Forrás: chefkoch.de
