2020.04.22. 16:55:14 8853 371

Paradicsomleves krémesen
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Gyermekkorunk egyik kedvenc menzakajája a paradicsomleves. Szerintem nem volt gyerkőc, aki ne örült volna ennek a piros finomságnak. A rajongásunk a mai napig kitart, így szívesen készítjük el alkalmanként. Persze, azért fő a változatosság!

Paradicsom - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Paradicsom

Mert egy régi klasszikust is feldobhatunk, és elkészíthetjük kicsit újhullámosan. Mondjuk, egy kis kókusztejjel!

Paradicsomleves egy kicsit másként

Hozzávalók:

  • 1 nagyobb méretű hagyma

  • 80 dkg konzervparadicsom

  • 2,5 dl alaplé

  • 1 dkg vaj

  • 4 dl kókusztej

  • koriander, ebből 2 evőkanál, friss

  • só, bors, cukor

  • Crème fraîche

A hagymát kockázzuk fel, pirítsuk üvegesre a vajon, majd mehet rá a paradicsom, az alaplé, majd a kókusztej. Ha kicsit összeforrt, szórjuk bele a koriandert is, majd ízesítsük a többi fűszerrel ízlés szerint. Főzzük össze az egészet, majd az egészet pürésítsük. Aki kicsit hígabban szereti, még önthet hozzá alaplevet, kókusztejet, de akár vizet is, de a fűszerezésre figyeljünk! Petrezselyemmel, friss korianderlevéllel megszórva, és Crème fraîche kíséretében tálaljuk.

Forrás: chefkoch.de

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes Colonnade baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az Colonnade vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a Colonnade címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...