2017.10.29. 08:29:54 9436 376

Nem lehet megunni! - Egyszerű és gyors ebéd sütőtökből
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Hamarosan itt a nálunk is egyre divatosabb Halloween, úgyhogy jó lesz, ha lelkiekben felkészülünk, hogy töklámpások vigyoroknak majd ránk úton-útfélen. De addig is, repüljünk rá a még arctalan tökökre, és készítsünk belőlük valami finom ebédet!

Sütőtökös rizottó - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Sütőtökös rizottó

Remek desszert már készült az ilyenkor népszerű sütőtökből, és fogadni mernék, hogy jó néhány lakás illatozott már a sütőbe „bújtatott” tökszeletektől! Ha éppen a holnapi ebéden, vagy a mai vacsorán gondolkozol, és semmi nem jut az eszedbe, akkor itt egy ötlet, ami megmentheti háziasszonyi becsületedet!:-)

Sütőtökös rizottó

Hozzávalók:

  • fél kg sütőtök (Hokkaido tök, ha lehet)

  • 40 dkg rizottó rizs

  • 1,2 liter zöldséges alaplé

  • 1 db hagyma

  • 5 dkg vaj

  • 1 dl fehérbor

  • 10 dkg parmezán

  • só, bors, olívaolaj

Mossuk meg a tököt, hámozzuk meg, magozzuk ki és vágjuk apró kockákra! A hagymát szintén pucoljuk meg, kockázzuk fel és némi olajon pirítsuk meg. Ha megpirult, mehet rá a rizs, amit kicsit szintén pirítsunk meg, majd locsoljuk meg a fehér borral. Ebbe mehetnek a sütőtökkockák, majd az egészet öntsük fel egy kevés forró zöldséges alaplével. Folyamatos kevergetés mellett mehet a rizses keverékhez a maradék lé. Ha beleöntöttük mindet, hagyjuk főni az egészet, míg a rizs majdnem teljesen megpuhul. Ez nagyjából 25 perc, fél óra, úgyhogy bőven van időnk, hogy lereszeljük a parmezánt. Ha rizs már megpuhult, mehet a keverékbe a vaj és a sajt fele. Sóval, borssal ízesítjük. Ha kész, levesszük a tűzről, rászórjuk a maradék parmezánt és tálaljuk! Jó átvágyat!

Forrás: garten-haus.at

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes Colonnade baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az Colonnade vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a Colonnade címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tesztett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...

Ajánlataink