2022.05.14. 11:00:58 5226 255

Megérkezett az eperszezon! – Ne csak lekvár formájában raktározd el az ízeket!
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Tegye fel a kezét, aki bármikor képes lenne megdönteni az „Egy tál eper elfogyasztása villámgyorsan” világrekordját! Azt hiszem, erre a címre sokunk pályázhatna. Ha most mégsem a rekordok döntögetése a célod, hanem az ízek elraktározása, szuper bazsalikomos eperszörp receptet mutatunk.

Eper - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Eper

Hogy ne csak addig élvezhesd a finom eper ízét, amíg a szezon tart, mindenképpen készítsd el ezt a házi szörpöt! Az eper miatt szuper édes, a bazsalikomnak köszönhetően pikáns és frissítő. Ne hagyd ki!

Így lesz az eperből szörp!

Íme, a hozzávalók:

  • 1 kg eper

  • 1 kg cukor

  • 1 csokor bazsalikom

  • 1 db citrom

  • 1 csomag (nagyjából 5 gramm) citromsav

  • fél liter víz

A bazsalikomot mosd meg, majd szedd le a szárról a leveleket és hagyd megszáradni. Az epreket szintén öblítsd át, távolítsd el a levelüket és szeld fel kisebb darabokra. Egy edénybe önts fél liter vizet, tedd bele a cukrot. Tedd fel forrni, kevergesd és forrald addig, amíg a cukor el nem olvad. Ezek után mehet a vízbe az eper, a citrom héja és leve, valamint a citromsav. Hagyd gyöngyözve forrni 4-5 percig, majd húzd le e tűzről. Mehetnek bele a bazsalikomlevelek, amikkel folyamatos kevergetés mellett főzd még 20 percet. Ha megvan, szűrd át az epres keveréket egy szitán, majd még egyszer rottyantsd össze. Tiszta, csavaros tetejű üvegekbe töltsd és hűvös, száraz helyen tárold!

Forrás: miss.at

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes Colonnade baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az Colonnade vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a Colonnade címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...