Jöhet egy „pityókás” tészta recept? – Bolondítsd meg a pennét!

A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Egy gyors tésztaétel tuti befutó annak is, aki csinálja és annak is, aki eszi. Hiszen gyorsan elkészül, és általában nagyon finom! Felnőttek és gyerekek is egyaránt szeretik. Mondjuk, a lenti finomság lehet, a 18+-os kategóriába tartozik, hiszen egy kis vodkával van megbolondítva.

Penne tészta

A vodkás tésztához a következő hozzávalókat szerezd be:

• 40 dkg penne tészta

• 10 dkg szalonna

• 1 doboz hámozott paradicsom

• 1 evőkanál paradicsomvelő

• 1 db kisebb méretű piros paprika

• 1 teáskanál szardíniafilé

• 1 db chilipaprika

• 2 gerezd fokhagyma

• 1 csokor újhagyma

• 40 ml vodka

• 1,5 dl tejszín

• só, bors, bazsalikom, parmezán

• olívaolaj

• húsleves alaplé

A paprikákat mosd meg, magozd ki, a chilit karikákra, a piros paprikát csíkokra szeld fel. A szalonnát, hagymát szintén szeld fel és olajon pirítsd meg. Add hozzá a paprikákat, majd az apróra vágott/nyomón átpréselt fokhagymát. Ezután mehet hozzá a paradicsomvelő és a szardíniafilé. És most jön a lényeg: mehet bele a vodka. A következő a paradicsom lesz. Ha ez is benne van, adogass hozzá a levesből, és forrald össze. Öntsd hozzá a tejszínt, fűszerezd sóval és borssal. Közben főzd meg a tésztát. Ha minden kész, keverd össze a tésztát és a szószt. Ha kell, még ízesítheted. Parmezánnal és friss bazsalikommal megszórva az igazi.

Forrás: miss.at

Oszd meg a cikket. Ha még ingyenesen regisztrálsz is, akkor ezzel készpénzt is nyerhetsz!