Hibázni teázás közben? – Na, még mit nem!
A teázás nem csupán a szomjúságunk oltására irányuló tevékenység, hanem igazi rituálé, ami ezer éveken átível! Ha belegondolsz, az emberek már az ősidők óta összejönnek egy csésze forró tea mellett, hogy megvitassák az élet nagy kérdéseit... vagy csak pletykáljanak kicsit.:)
A britek például olyan komolyan veszik, hogy szinte bűn nem csinálni délután ötkor! A teázás nálunk is nagy divat, még ha nem is olyan komoly szabályok között folyik. Ráadásul a tea nemcsak a lelkedet melengeti meg, hanem az egészségednek is jót tesz! Zöld, fekete, gyümölcs – mindegyik tele van antioxidánsokkal és más jótékony hatóanyagokkal, amelyek segítenek leküzdeni a stresszt, sőt, akár a megfázást is. Tehát ha legközelebb elkészíted a teádat, gondolj arra, hogy ez a forró ital nem csak finom, de még jót is tesz neked! De hogy a lehető legtökéletesebben hódolhass ennek a teázás hagyományának, figyelj, hogy ezeket a hibákat biztosan ne kövesd el!
Forró vizet a teára! Ez sem minden esetben igaz! Vannak olyan teák (főként a füves, vagy éppen a „bogyós” változatok közül), amelyekre nem a forrásban lévő víz lesz jó hatással!
Csak egyszer? Te is csupán egyszer használod fel a teafiltert, aztán mehet a szemétbe? Nagy hiba! Vannak olyan fajták, amelyek annyira aromásak, hogy akár több használatot is kibírnak.
Ne nyomkodd! Azt gondolod, hogy a teafilter kiemelése előtt érdemes jól kinyomkodni a filtert, hogy minden csepp aroma kikerüljön a filterből? Tévedsz! Így csak keserűvé, és élvezhetetlenné teszed a teádat!
Túl sokáig! Ha nem veszed ki a forró vízből időben a teafiltert, akkor meg is keseredhet a teát, ezáltal ízesítés ide vagy oda, élvezhetetlenné válik!
Forrás: brigitte.de
