Fűszerek, fűszerek, mibe tegyelek titeket? - Tippek!
Ahogy egyre több receptet próbál ki az ember, egyre több fűszerrel lesz gazdagabb a kis konyhája. Ezek kezdetben maradnak az eredeti zacsiban, ám egy idő után kezelhetetlen lesz a helyzet..., vagy legalábbis egyre nehezebben találja meg a főszakács az éppen szükséges őrleményt vagy a szárított, aprított levelet.... Mibe és hogyan helyezzük el tehát a fűszereket..., erre a problémára lesznek itt ötletek!
Vásárolhatunk is fűszertartókat természetesen, és elhelyezhetjük ezeket szokásos módon a szekrényben, esetleg egy polcon... Vagy elővehetjük a kreatív énünket, és felszerelhetjük a konyhát prakitkus és egyedi fűszeres üvegcsékkel, dobozkákkal, sőt, még arra is kitalálhatunk valami klasszat, hogy hova tegyük ezeket.
Olcsón praktikusat!
Mi amondók vagyunk, hogy a fűszerek tárolása az pontosan egy olyan dolog, amire nem kellene sok pénzt költeni, leginkább semmennyit sem. Viszont jó, ha kitalálunk egy praktikus megoldást az elhelyezésükre, hiszen gyakran kellenek, és gyorsan szeretnénk elérni őket, lehetőleg keresgélés nélkül. Ezenkívül figyelembe kell venni azt is, hogy nem szeretnénk, hogy elillanjon az aromájuk.
Ezekből a fontos és abszolút érthető követelményekből rögtön következik, hogy a fűszereket nem tehetjük akármibe. A legjobb, ha aromazáró vagy az aromájukat jól megőrző üveg edénykékbe kerülnek. Ha ezt valóban olcsón szeretnénk megúszni, akkor kicsi befőttes üvegeket gyűjtünk. Ha kis babánk van, akkor egyszerű dolgunk lesz, ha nincs, akkor szóljunk a rokonoknak, barátoknak, hogyha van kisebb befőttesük, amire nincs szükségük, azt adják nekünk.
Az is tiszta sor, hogy valahogy jelölnünk kell, mi is van az üvegben, hiszen nem szeretnénk mindig szagalapján szimatolgatni, 4-5 üveget felnyitni, hogy megtaláljuk mondjuk az oregánót, főleg, ha nem olyan jó a szaglásunk, hogy megkülönböztessük teszem azt a bazsalikomtól vagy a majorannától. Címkéket is gyártanunk kell, ehhez használhatunk vignettát, esetleg etikett címkéket.
Arra a kérdésre pedig, hogy hova tegyük a fűszereinket, hadd válaszoljunk képekkel!
Fűszertartók, fűszeres polcok
Fűszer tárolása | Fotó via pinterest.com
Fűszer tárolása | Fotó via pinterest.com
Fűszer tárolása | Fotó via pinterest.com
Fűszer tárolása | Fotó via pinterest.com
Fűszer tárolása | Fotó via pinterest.com
Fűszer tárolása | Fotó via pinterest.com
Fűszer tárolása | Fotó via pinterest.com
Fűszer tárolása | Fotó via pinterest.com
Fűszer tárolása | Fotó via pinterest.comForrás: Fotók - pinterest.com
