Ezek a legszennyezettebb és legtisztább zöldségek-gyümölcsök
Az amerikai EWG közzétette legújabb „Piszkos Tizenkettő” listáját. A növényvédőszer-maradékokkal leginkább szennyezett termények mezőnyét a spenót, a kel és az eper vezeti, míg a legtisztábbaknak az ananász, a csemegeuborka és az avokádó számít.
Az amerikai Környezetvédelmi Munkacsoport (EWG) minden évben megjelenteti vásárlói útmutatóját a „Piszkos Tizenkettő” listával, amely a legtöbb növényvédőszer-maradékot tartalmazó gyümölcsöket és zöldségeket rangsorolja — írja a Food Safety News. A lista az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) éves jelentésének vizsgálati adataira épül. Bár az EWG hangsúlyozza, hogy a kimutatott mennyiségek a megengedett határértékek alatt vannak, úgy vélik, hogy bármennyi növényvédőszer-maradék veszélyt jelenthet az emberi egészségre. Éppen ezért azt javasolják a fogyasztóknak, hogy lehetőség szerint bio terményeket vásároljanak még akkor is, ha ezek termesztéséhez is engedélyezettek bizonyos vegyi anyagok, valamint trágya használata.
A „Piszkos Tizenkettő” 2026-os listája:
- Spenót
- Fodros kel, leveles kel és mustárzöldek
- Eper
- Szőlő
- Nektarin
- Őszibarack
- Cseresznye
- Alma
- Szeder
- Körte
- Burgonya
- Áfonya
A „Piszkos Tizenkettő” mellett a Munkacsoport minden évben elkészíti a legkevesebb növényvédőszer-maradékot tartalmazó zöldségek és gyümölcsök „Tiszta Tizenöt” listáját is, amely idén a következőképpen fest:
- Ananász
- Csemegekukorica
- Avokádó
- Papaja
- Hagyma
- Zöldborsó
- Spárga
- Káposzta
- Karfiol
- Görögdinnye
- Mangó
- Banán
- Sárgarépa
- Gomba
- Kivi
Forrás: Nébih