Cikkek a témában: tudomány
A rövidebb ideig eltartható élelmiszerek egészségesebbek?
Egy új tanulmány szerint a fogyasztók a rövidebb eltarthatóságot a természetesebb és egészségesebb ételekkel társítják, még akkor is, ha az összetevők listája, a tápérték-adatok és a csomagoláson található információk mást sugallnak.
Egyre több mérgező tűzhal jelenik meg a horvát Adrián
Egyre gyakrabban észlelik a mérgező tüskékkel rendelkező, invazív tűzhalat a horvát Adrián. A Hvar közelében fekvő Pakleni-szigeteknél több példányt is találtak, amelyeket a búvárok kifogtak - írta pénteken a Jutarnji List című horvát napilap.
Rossz hír az allergiásoknak: a parlagfű még kitart, jön a penészgomba és a porallergia időszaka
Későbbre tevődött és még nem ért véget idén a parlagfűszezon, az allergiások továbbra sem lélegezhetnek fel. A nyirkosabb időjárás ugyanis egyértelműen kedvez a lehullott leveleken megtelepedő penészgombáknak, a fűtési szezon pedig a porallergiának – mondja dr. Kraxner Helga, a Semmelweis Egyetem Fül-Orr-Gégészeti és Fej-Nyaksebészeti Klinikájának adjunktusa.
A pisztácia ígéretes megoldás lehet az alvás javítására
A benne található tápanyagok és bioaktív vegyületek egyedi kombinációjának köszönhetően a pisztácia hatékony megoldást nyújthat az alvásminőség javítására.
„Cukormentes”, „csökkentett zsírtartalmú” és társaik — miért nem feltétlenül egészségesek?
A csomagoláson feltüntetett kedvező tápérték-információk fontos szempontot jelenthetnek az élelmiszerek kiválasztásakor, de egy nagyszabású amerikai kutatás szerint önmagukban nem adnak teljes képet a termék tápanyag-összetételéről.
A mikro- és a nanoműanyagok növelhetik a gyulladásos bélbetegségek kockázatát
A mikro- és nanoműanyagoknak (MNP) való fokozott kitettség hozzájárulhat a gyulladásos bélbetegségben szenvedők számának növekedéséhez.
Felmelegítve tényleg csak a töltött káposzta jó?
Egy ausztrál kutatás azt vizsgálta, hogy finomabbak-e az ételek másnap, mint frissen elkészítve.
Az ultrafeldolgozott élelmiszerek fogyasztása megnövelheti több krónikus betegség kockázatát
Egy nagyszabású áttekintő tanulmány szerint az ultrafeldolgozott élelmiszerek fogyasztása összefüggésbe hozható számos krónikus betegség, valamint az összhalálozás magasabb kockázatával.
A gyakori gyerekkori hasfájás összefügghet stresszel és zaklatással
Sok szülő megnyugszik, amikor gyermeke visszatérő hasfájásáról kiderül, hogy nincs mögötte szervi baj. A Semmelweis Egyetem kutatóinak az International Journal of Pediatrics című folyóiratban megjelent tanulmánya szerint azonban ilyenkor érdemes néhány kérdést feltenni: érez a gyermek fájdalmat máshol is? Legalább egy éve fennáll a fájdalom? Ha bármelyik kérdésre igen a válasz, az figyelmeztető jel lehet.
Amikor a fáradtság nassolásra csábít
Kevés alvás után a kávé mellett sokaknak a csokoládé, a péksütemény vagy egy édes nasi is vonzóbbnak tűnik. Ilyenkor könnyebb a gyorsan elérhető energiát adó ételek felé fordulni, még akkor is, ha előző nap elhatároztuk, hogy tudatosabban étkezünk. Ennek nem feltétlenül az akaraterő hiánya az oka: az alvás és az étvágy kapcsolata összetettebb annál, mint gondolnánk.
Fogyás és étrend-kiegészítők: gyakori témák a félrevezető influenszer-tartalmak között
Egy uniós projekt a félrevezető élelmiszerkommunikáció jellemzőire, módszereire és az annak különösen kitett csoportokra is rámutatott.
WWF: drámai mértékben csökkent a vadon élő állatok száma, de természetvédelmi sikerek is vannak
Drámai mértékben, 52 év alatt több mint hetven százalékkal csökkent a vadon élő állatok száma, azonban a természet képes regenerálódni, ha az energia-, élelmiszer- és pénzügyi rendszereket megfelelően képes az emberiség átalakítani - derül ki a WWF 2026-os Élő Bolygó Jelentéséből.
Növeli a cukorbetegség kockázatát a vörös húsokban található egyik molekula
Egy nagy francia megfigyeléses tanulmány szerint a vörös húsokban található Neu5Gc nevű cukormolekula jelentősen növelheti a 2-es típusú cukorbetegség (T2D) kialakulásának esélyét.
Azok a gyerekek is küzdhetnek olvasási nehézséggel, akiknek az eredményei ezt nem jelzik
Azok a gyerekek is küzdhetnek olvasási nehézséggel, akiknek az eredményei ezt nem jelzik feltétlenül - figyelték meg a Pécsi Tudományegyetem kutatói abban a vizsgálatban, amelyben 140 ötödik osztályos tanuló olvasását mérték fel tizenhárom szempont szerint szeptemberben, Baranya megyében.
Újabb kék zónát azonosítottak Szardínia szigetén, ahol világrekordot súrol a százéves nők száma
Szardínia közepén, Bolotana településen úgynevezett kék zónát azonosítottak a száz év fölötti női lakosság arányát tekintve, amely jelenleg csak Hongkongban magasabb - írta a Corriere della Sera napilap.
A házimacskák vadászatát térképezik fel lakossági megfigyelésekkel a HUN-REN kutatói
Egyetlen fotó is értékes adat lehet a kutatóknak a házimacskák vadászatáról, ezért a HUN-REN Ökológiai Kutatóközpont Macskapréda Projektje arra hívja a lakosságot, hogy saját fényképes megfigyeléseivel segítsen feltérképezni, milyen vadon élő állatok kerülnek kapcsolatba a házimacskákkal.
Többféle étrend is összefügghet a lassabb öregedéssel
Egy német tanulmány szerint az egészséges táplálkozás lassabb biológiai öregedéssel jár együtt, és úgy tűnik, többféleképpen is lehet egészségesen étkezni.
A gyermekkori elhanyagolás emelheti az öngyilkossági kísérletek kockázatát
A Semmelweis Egyetem kutatói 300 pszichiátriai fekvőbeteg bevonásával vizsgálták, milyen kapcsolat van a gyermekkori traumák és a felnőttkori öngyilkossági kockázat között.
A kávénak nem kell ébren tartania ahhoz, hogy megzavarja az alvást
Egy lengyel tanulmány szerint a koffeintól még úgy is kevésbé pihentető lesz az alvásunk, ha egyébként időben el tudunk aludni és végigalusszuk az éjszakát.
Ezek az állatok szinte tökéletesen álcázzák magukat
A természetben nem mindig az erős, gyors vagy veszélyes állat marad életben. Néha az jár jobban, amelyiket egyszerűen nem lehet észrevenni. A rejtőzködés az állatvilág egyik legérdekesebb túlélési stratégiája: egyes fajok színükkel, mások mintázatukkal, testformájukkal vagy akár viselkedésükkel olvadnak bele szinte tökéletesen a környezetükbe.
