Csináld velünk! Részletes, egynapos mintaétrend az egészségért
Az egészséges étkezés fontosságát nem lehet eléggé hangsúlyozni. Azonban sokan nincsenek tisztában azzal, az egészséges pontosan mit takar. Ezért arra gondoltunk, mutatunk egy egész napos étrendet, amely meghozhatja a kedvet az egészségesebb étkezésre való áttéréshez (és a nemkívánt kilók elvesztéséhez). Ez kiválóan illeszkedik a szűkebb költségvetésbe, miközben biztosítja a szükséges tápanyagokat és energiát.
Reggeli (7:30-8:30): Tojásos zöldségomlett
2 egész tojás
Zöldségek (hagyma, paprika, paradicsom)
Só, bors ízlés szerint
1 szelet teljes kiőrlésű kenyér
Az omlett gazdag fehérjében és vitaminokban, és a teljes kiőrlésű kenyér tartalmasabbá teszi a reggelidet.
Tízórai (10:00-10:30): Gyümölcs és natúr joghurt
Alma szeletek vagy banánkarikák
Fél csésze natúr joghurt
extra: pár szem mogyoró vagy mandula
A gyümölcs és natúr joghurt kombinációja frissítő és laktató, valamint ásványi anyagokban, vitaminokban is gazdag.
Ebéd (12:30-13:30): Bab hússal
1 konzerv vörösbab vagy fekete bab
100 g csirkemell
Hagyma, fokhagyma
Só, bors, fűszerek ízlés szerint
Főtt rizs (opcionális)
Ez a fogás kiváló fehérjeforrás, valamint rosttartalma miatt jót tesz az emésztésnek. Elfogyasztása után garantáltan órákon keresztül jóllakottnak érzed majd magad.
Uzsonna (15:30-16:00): Pita és hummusz
Fél pita kenyér
2 evőkanál hummusz (vagy saját készítésű)
Szeletelt uborka és paradicsom
A pita hummusszal egy könnyű és ízletes uzsonna, tele egészséges zsírokkal és rostokkal.
Vacsora (18:30-19:30): Zöldségfasírt zöldsalátával
Cukkini vagy sárgarépa reszelve
1 tojás
Liszt (búzaliszt vagy zabliszt)
Só, bors, fűszerek ízlés szerint
Friss salátalevelek (pl. spenót, jégsaláta)
A zöldségfasírt egyszerűen, gyorsan elkészíthető, tápláló és könnyű esti étel, a zöldsaláta vitaminokban gazdag, így alvás előtt ezzel még kényeztetheted egy kicsit a szervezetedet.
Ez az egyszerű és megfizethető étrend mutatja, hogy a tápláló és egészséges ételek fogyasztásához nem feltétlenül szükséges mélyen a pénztárcánkba nyúlni. Ráadásul a magasabb rost- és proteintartalmú ételek gyorsabban, hosszabb időre biztosítanak teltségérzetet, így ezekből kevesebbre van szükségünk. Amennyiben a helyi piacon vagy élelmiszerüzletben nyitott szemmel jársz (akciók, közeli lejáratú vagy csomagolásukban sérült termékek), még tovább csökkentheted a költségeket.