Cikkek a témában: egészséges
Répás muffin, amit reggelire is lelkiismeret-furdalás nélkül ehetsz
A répa nem csak levesbe való! Ha te is azok közé tartozol, akik szeretik a gyors, mégis házias édességeket, amelyeket akár tízóraira, akár kávé mellé is nyugodtan fogyaszthatsz, akkor ezt a répás-zabpelyhes muffint imádni fogod.
Spárga, te csodás! – Üde saláta, már a nyár jegyében!
A spárga igazi jolly joker! Roppanóssága elcsábít, semleges íze magával ragad, sokoldalúsága pedig mindenféle konyhai huncutságra csábít. Lehet köret, némi sonkával megbolondítva akár főétel, vagy éppen saláta. És azt tudtad, hogy gyümölccsel is isteni? Próbáld ki eperrel!
A legjobb választás a tengeri halak kínálatából
Kutatásokból kiderült, hogy azon népcsoportoknál, ahol sok halat esznek, jóval kisebb arányú a szív- és érrendszeri betegségek előfordulása, mint azokban az országokban, ahol nem rendszeresen kerül halétel az asztalra. Pedig a tengeri halak (is) rendkívül tápláló étkek, tele vannak omega-3 zsírsavakkal, fehérjékkel és más fontos tápanyaggal. Azonban nem mindegyik járul hozzá egyenlő mértékben az egészségünkhöz. Ebben a cikkben felfedjük, mely tengeri halakat érdemes választani az egészségre gyakorolt hatás, valamint az íz szempontjából is.
Csináld velünk! Részletes, egynapos mintaétrend az egészségért
Az egészséges étkezés fontosságát nem lehet eléggé hangsúlyozni. Azonban sokan nincsenek tisztában azzal, az egészséges pontosan mit takar. Ezért arra gondoltunk, mutatunk egy egész napos étrendet, amely meghozhatja a kedvet az egészségesebb étkezésre való áttéréshez (és a nemkívánt kilók elvesztéséhez). Ez kiválóan illeszkedik a szűkebb költségvetésbe, miközben biztosítja a szükséges tápanyagokat és energiát.
A maradék leveszöldség utóélete – Nem kell, hogy a kukában landoljon!
Nagy sláger nálunk a húsleves, a család minden tagja előszeretettel szürcsölgeti vasárnapi ebédek alkalmával. Ám még nem igazán fordult elő az, hogy sikerült volna eltalálni az arányokat. Mert megtörtént már, hogy a léből maradt sok, belevaló nélkül. De megesett már, hogy a zöldséggel estünk túlzásba.
