Az articsóka nem móka! – Finom és megszabadít minden mérgedtől!
Az articsóka számomra sokáig egy értelmezhetetlen növényke volt, vagyis inkább azt sem tudtam, mi fán terem. Pizzán találkoztam vele, mint feltét, de ezen kívül túl sok közöm nem volt hozzá. Pedig bizonyos szempontból igazi csodanövénnyel van dolgunk.
Ha túl vagy már az összes articsókás recepten, megsütötted sütőben, raktál belőle a pizzára, és salátát is készítettél a felhasználásával, akkor tudd meg, hogy a belőle készült articsóka-víz csodákra képes a testeddel!
Hogyan készítsd el?
Az articsókás vizet képféleképpen is elkészítheted:
leszeded a virágok szárát, félbevágod a virágokat és addig főzöd, amíg a virág meg nem puhul. Ezután szűrd le a „főzetet”, hagyd kihűlni és így fogyaszd.
egész virágokkal együtt forralod fel a vizet, nem árt, ha néha lehabolod. Ha kész, szedd ki a virágokat, ugyancsak hagyd kihűlni s így idd!
Az articsókás víz nagy előnye, hogy segít a szervezet méregtelenítésében, jót tesz a bélmozgásnak, segít a szervezet vízháztartásának megtartásában, illetve a zsír lebontásában.
Forrás: brigitte.de
