Avokádó tippek - Miért és hogyan fogyaszd a zöld gyümölcsöt!
Ha egy kis változatosságra vágysz, és elrugaszkodnál a szokásos hétköznapi menütől, akkor vesd be az avokádót! Nagyon egészséges fogásokat rittyenthetsz belőle minimális munkával! Cikkünkben azt is eláruljuk, hogy miért érdemes beletenni a bevásárló kosárba!
Egy fél avokádó tápanyagtartalma
- 114 kalória
- 6 g szénhidrát
- 1 g fehérje
- 10,5g zsírtartalom (16%-a a napi ajánlott mennyiségnek)
- 1 g telített zsírsav
- 5 g rost
- 0 g cukor
- 345 mg kálium (10%-a a napi ajánlott mennyiségnek)
- 20 mg magnézium (5%-a a napi ajánlott mennyiségnek)
- 6 mg C vitamin (10%-a a napi ajánlott mennyiségnek)
- 0,2 mg B6 vitamin (10%-a a napi ajánlott mennyiségnek)
Ezeket az információkat a goodhousekeeping.com oldal adta meg.
Miért fogyasszuk?
De nemcsak a fent említett tápanyag-tartalomnak köszönhető, hogy az avokádó olyan népszerű, hanem annak is, hogy ezek a vitaminok és nyomelemek rendkívül jól fel is szívódnak a szervezetben, így ténylegesen eljutnak oda, ahova kell. Ezenkívül vastag héja nem engedi át a különböző növényvédő szereket, így ettől sem kell tartanod.
Különösen ajánlott, ha:
- Szív- és érrendszeri problémáid vannak: rost és egészséges zsírsav-tartalma segíthet megelőzni ezen betegségek kialakulását, csökkenthetik a koleszterinszintet.
- Szükséged van egy kis extra A-vitaminra: karotintartalma is jelentős, különösen a héj alatti sötétebb színű húsban van sok, ez pedig segíthet az A-vitamin előállításában, és jótékonyan hat a szem, a bőr és a csontok egészségére.
- Nem árt erősíteni az immunrendszered: antioxidáns tartalma tényleg csodákra képes!
- Ha szeretnéd tartani az alakod: bár jelentős zsírtartalommal bír, még sem hizlal az avokádó, sőt, segít elérni az álomalakod. Víz- és rosttartalma ellensúlyozza a zsírokat, mivel ezeknek köszönhetően jobban telít, így kevesebbet fogsz enni más, hizlaló ételekből. Segíthet tartani a diétát!
Hogyan fogyaszd?
Egy étkezésre egy negyed vagy egy fél avokádó bőségesen megteszi, és naponta 1 egész avokádónál többet azért ne fogyasszunk. Mint minden étellel, ezzel sem ajánlott túlzásokba esni, tartsunk mértéket - ajánlja a goodhousekeeping.com.
Finomság avokádóból- Brownie és puding avokádóból>>
- Avokádó kávé>>
- Egyszerűen add hozzá a salátádhoz!
- Fantasztikus smoothiekat készíthetsz belőle!
- Keverd hozzá a tonhaladhoz a majonéz helyett, így diétás tonhalkrémet kapsz.
- Készíts avokádó krémet, azaz guacamolét:
Guacamole recept – egyszerű mártogatós
- 3 érett avokádó
- fél lilahagyma
- 4-5 érett koktél paradicsom
- 1 lime leve
- extra szűz olívaolaj
- só, frissen őrölt bors
Az avokádót meghámozzuk és összetörjük, a hozzávalókat nagyon apró darabokra vágjuk és az avokádóhoz adjuk. Ráfacsarjuk a limeot, 1-2 kanál extra szűz olívaolajjal megloccsantjuk, sózzuk, borsozzuk és nagyon alaposan összekeverjük az egészet. Tortilla chipsszel fogyasztjuk. Nagyon finom és egészséges mártogatós!
Cikkajánló: A csodás avokádó és egy meglepetés a magból>>
