Avokádó, a csodás jégkrém – Így lesz belőle nyári nyalánkság
Az avokádó amilyen egyszerűnek tűnik, olyan nagyszerű. Lehet belőle a salátád egyik összetevője, vagy éppen krém a reggeli pirítósodon. Kerülhet a turmixodba, de egy kis ketchupot nyomva a mag helyére, kanalazhatod magában is. És ki nem találtad volna, de egy szuper házi jégkrém alapja is lehet!
Szedd össze a hozzávalókat és készítsd el a család új kedvencét:
10 dkg zsírosabb joghurt
16 dkg kókusztej
5 dkg juharszirup
1 db avokádó
1 db lime
10 db bazsalikomlevél
jégkrémforma
Felezd el az avokádót, szedd ki a magját és kanalazd ki a gyümölcshúst a héjból. A lime héját reszeld le, a levét nyomkodd ki. Keverd össze az avokádót a bazsalikommal és a lime levével. A lime héját keverd össze a joghurttal, a juharsziruppal és a kókusztejjel. Vegyél el belőle 3 evőkanállal, a többit keverd hozzá az avokádóhoz. Az avókádós krémet tedd jégkrémformákba, a maradék joghurtos keveréket oszlasd el rajta majd mehet minden a fagyasztóba az egész 3-4 órára.
Forrás: brigitte.de
