2021.08.13. 15:11:26 8391 254

A legízletesebb sárgadinnye receptek
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

A sárgadinnye önmagában is nagyon finom és ízletes, válasszuk akár a sárga-, akár a zöldbelű, vagy mézdinnye típusát, illata, íze mennyei élmény lesz. Ugyanakkor nem muszáj a gyümölcs alapízénél megállnunk! Készítsünk belőle olyan ételeket, amelyek még inkább kiemelik a sárgadinnye aromáját!

Sárgadinnye sorbet - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Sárgadinnye sorbet

Nyáron különösen jól jönnek a frissítő, izgalmas ízek, emiatt pedig a salátáinkat biztosan érdemes feldobni egy kis gyümölccsel. Erre szinte nincs is alkalmasabb, mint a sárgadinnye! Nagyon egyszerűen készíthetünk belőle hűsítő, jeges édességet is. Lássuk a recepteket!

Sárgadinnyés ráksaláta

Amire szükség lesz hozzá:

  • 2 nagyobb szelet (sárgabelű) sárgadinnye
  • 1 evőkanál vaj
  • 2 evőkanál napraforgó-, vagy olívaolaj
  • 2 marék madársaláta
  • 30 db tisztított garnélafarok
  • fél kígyóuborka
  • 1 nagy avokádó
  • 15 dkg koktélparadicsom
  • 2 evőkanál méz
  • 2 evőkanál balzsamecet
  • 20 dkg mozzarella
  • só, bors, őrölt chili

Először készítsük elő a hozzávalókat. Kockázzuk fel nagyjából egységes méretűre az avokádót, az uborkát és koktélparadicsomot, illetve a mozzarellát. Ezt követően locsoljuk meg balzsamecettel a paradicsomokat, sóval, borssal ízesítsük és hagyjuk összeérni míg a saláta többi részével foglalkozunk. Kockázzuk fel a sárgadinnye húsát is, majd mézzel meglocsolva hagyjuk állni, addig pedig a garnélát fűszerezzük és pár perc alatt süssük készre a vaj és az olaj forró keverékén. Ha elkészült, az összes hozzávalót forgassuk össze egy nagy tálban, majd locsoljuk meg egy kanál olívaolajjal. El is készült a szuperegészséges és ízletes nyári salátánk!

Forrás: Dívány

Sárgadinnye sorbet

Szükség lesz hozzá:

  • 35 dkg sárgadinnyére
  • fél citrom levére és héjára
  • 4 evőkanál cukorszirupra vagy esetleg sárgadinnye-likőrre.

Kockázzuk fel a sárgadinnyét, majd tegyük egy turmixgépbe vagy smoothie készítőbe, és pürésítsük a többi hozzávaló társaságában. Töltsük jégkockatartóba a turmixot, majd néhány óra fagyasztást követően ismét pürésítsük. Tálaljuk fagylaltkehelybe és élvezzük az ízeket!

Forrás: Dívány

Sárgadinnyés kacsasaláta

Hozzávalók:

  • 2 kacsamell
  • 30 dkg sárgadinnye
  • 1 kigyóuborka
  • kis fej jégsaláta
  • 2 evőkanál pirított mandulaszelet
  • 1 evőkanál Sriracha
  • 6 evőkanál majonéz
  • 1 gerezd zúzott fokhagyma
  • só, bors
  • reszelt parmezán

A kacsamell bőrét irdald be, a húst sózd, borsozd, majd zsiradék nélkül mindkét oldalát pirítsd le néhány perc alatt serpenyőben. Addig melegítsd elő a sütőt 180 fokra, ahol a pirítást követően 20 perc alatt késre sül a husi. Hagyd kihűlni, ez alatt pedig kockázd fel a kígyóuborkát, a dinnyét és a jégsalátát és keverd össze egy nagy tálban. A Srirachát és a fokhagymát add a majonézhez, és az egészet keverd a mandulával együtt a zöldséges-gyümölcsös keverékhez. Add hozzá a felszeletelt húst is, majd a tetejét szórd meg reszelt parmezánnal. Jó étvágyat!

Forrás: Dívány

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes Colonnade baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az Colonnade vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a Colonnade címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...