2015.08.10. 15:30:42 6777 260

10 perc és kész a vacsi – Villámgyors receptek!
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Nyár van és izzadunk eleget anélkül is, hogy órákig robotolnánk a konyhában a beizzított tűzhely mellett. Az ételrendelés jó alternatíva lehet, ha nem akarunk főzni, de nagyon drága. Persze egy-két gyors recept mindenkinek van a tarsolyában, de a túrós tészta és borsófőzelék, lehet, hogy már unalmas.

Tonhalas tésztasaláta - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Tonhalas tésztasaláta

A tésztaételek, a húsok és a halak gyorsan elkészülhetnek. Íme, néhány recept és még egy pár hasznos ötlet.

Csirke egytál étel zöldségekkel 2 személyre

Hozzávalók:

  • fél kg csirkemell
  • 1 db paradicsom
  • 1 db TV paprika
  • 1 db kaliforniai paprika
  • Egy kisebb cukkini fele
  • Egy padlizsán fele
  • olívabogyó ízlés szerint
  • 10 dkg feta sajt
  • 1 fej vöröshagyma
  • só, bors, bazsalikom vagy oregano
  • olaj

Elkészítés:

A zöldségeket és a csirkemellet felkockázom, a hagymát aprítom. Egy kicsi olajon megdinszteljük a hagymát, majd hozzáadjuk a padlizsánt, a cukkinit és a csirkemellet. Amikor a csirke már átsült, hozzáadhatjuk a paprikát, végül a paradicsomot. Fűszerezzük, végül az olívabogyót és a fetát is hozzáadjuk. Ha még táplálóbbra szeretnénk főzhetünk mellé rizst is.

Zöldséges sült rizs 5 személyre

Hozzávalók:

  • 4 csésze főtt rizs
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 3 tojás
  • 1 csésze csemege kukorica (konzerv vagy fagyasztott)
  • 1 csésze zöldborsó (konzerv vagy fagyasztott)
  • friss bazsalikom, bébi spenót, petrezselyem
  • 1 ujjnyi friss gyömbér reszelve
  • só, bors, 2-3 evőkanál szójaszósz

Elkészítés:

Ha nincs maradék főtt rizsed, akkor főzz egy adaggal. Olajon pirítsd meg a fokhagymát és a gyömbért, majd add hozzá a tojásokat és félig süsd meg őket, óvatosan szétkevergetve. Add hozzá a rizst és még egy kis olajat, közben állítsd a maximumra a lángot. Állandó kevergetés mellett süsd készre a tojásokat és pirítsd a rizst. Add hozzá a zöldségeket, s ha már megpuhultak, jöhet a szójaszósz, a bors és a só. Vedd le a tűzről és keverd hozzá a bazsalikomot, a petrezselymet és a bébi spenótot.

Gazdag tonhalkrém

Egy tálban keverj össze 1 konzerv tonhalat, felezett koktél paradicsomot, olívabogyót (magozott, félbevágott) és egy evőkanál extra szűz olívaolajat. Kend bagettre és tegyél a tetejére egy maroknyi bébi spenót levelet.

Ropogós tésztasaláta

Hozzávalók:

  • 1 tasak káposzta saláta keverék
  • 100 g orsótészta
  • 1 avokádó
  • 1 póréhagyma
  • 1 konzerv csicseriborsó
  • szeletelt mandula

Az öntethez:

2 rész olaj 1 rész méz 1 rész borecet szójaszósz ízlés szerint pici szezámolaj csipet só és bors

Elkészítés:

Megfőzzük a tésztát, majd leszűrjük és megpirítjuk a mandulával és a csicseriborsóval (amit előzőleg leszűrünk) egy kis olajon. Az avokádót felszeleteljük, a póréhagymát karikákra vágjuk. Az összekeverjük a tésztával. Végül elkészítjük a dresszinget és tálalás előtt meglocsoljuk vele a salátánkat, majd még egyszer átkeverjük.

További ötletek:

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes Colonnade baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az Colonnade vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a Colonnade címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tesztett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...