Cikkek a témában: lasagne
Olasz klasszikus könnyedén, avagy lasagne hús nélkül
A lasagne egy klasszikus olasz fogás, amelyet gyakran húsos raguval készítenek el. Hiszed vagy sem, a húsmentes lasagne is lehet ugyanolyan ízletes, mint az eredeti, sőt, így egy egyedülálló és egészségesebb változat kerülhet az étkezőasztalra. Jöjjön hát egy gasztronómiai kaland: próbáld ki ezt a finom és könnyen elkészíthető húsmentes lasagne receptet!
Adj új értelmet a cukkini létének! – Készíts belőle lasagnét!
A cukkini semleges íze miatt rengeteg étel alapja lehet. Legyen szó főzelékről, egy könnyű sütiről, töltött vagy rántott fogásról, ez a zöldségféle jó szolgálatot tehet. És most egy nem éppen kalóriaszegény étel, a lasagne egyik alapjául is a figyelmedbe ajánljuk.
Zöldséges-sajtos receptek a finom tavaszi ételek jegyében
Akarom mondani cukkinis-sajtos receptek, mert a zöldség elnevezés itt most pontosan cukkinit takar. A csillagtök szezon előtt érdemes kimaxolni a szuper egészséges cukkinit is, mint főételek alapanyagát!
Az olasz konyha napja - Válogass óriási receptgyűjteményünkből
Ma 15 éve, hogy világszerte megünnepelhetjük az olasz konyhaművészet napját. Ez a nap Olaszországban amúgy is a különleges napok közé tartozik, amikor is - a háziállatok és a hentesek védőszentjét - Remete Szent Antalt ünneplik. Az olasz konyha napjának célja az autentikus olasz gasztronómia megőrzése.
Sütőtökből és lasagne-ből soha nem elég! – Ötvözd a kettőt!
Még javában tart a sütőtökszezon, de már kicsit unod sütőben sütve, levesként elkészítve? Az ünnepek után vágysz egy kicsit könnyedebb, lehetőleg húsmentes menüre? Akkor ezt a receptet Neked találták ki! Készíts sütőtökös lasagnét!
4 olasz étel, amit havonta egyszer el kell készíteni!
Imádjuk az olasz konyhát: egyszerű, ízletes és az alapanyagok általában itthon is könnyen beszerezhetőek vagy helyettesíthetőek. A következő 4 étel nálunk rendszeresen előfordul az étkező asztalon, és egyszerűen nem tudjuk megunni őket. Ne hagyjátok ki ti sem!
Lasagne különlegesség padlizsánnal
Ha padlizsán, akkor krém, leves, rakott vagy töltött verzió jut az eszünkbe. Pedig az egyik legfinomabb lasagne alapanyaga is lehet, melyet finom zellerkrémmel bolondítunk meg! Érdemes továbbolvasni a receptért!
Zöldséges lasagne – Ropogós nyári finomság
Nem kétség, hogy ilyenkor nyáron igyekszünk minél több zöldséget magunkhoz venni, hiszen a hosszú tél, az idei furcsa tavasz után még jobban vágyjuk a napsütötte finomságokat. Ezt egy jól ismert klasszikus formájában talán még könnyebben meg is tesszük!
Nyamm! Itt a húsgolyós lasagne, egy klasszikus új formában!
Emeljük a lasagne-t egy következő szintre! A darált hús kapjon új formát, és a megszokott olaszos fűszereket is lecserélhetjük az izgalmasabb édesköményre és egy kis chilire. Így már ünnepi fényt kaphat ez a klasszikus étel, amit bátran tálalhatunk a karácsonyi asztalon is!
Az isteni lasagne
Tél kapitány annak ellenére tartja tántoríthatatlanul állásait, hogy a naptár szerint már március van. De egyelőre se tavasz, se napsütés, a hideg fogcsikorgató, a hó meg hullik rendületlenül. Ilyenkor, ha már főzni kell valamit, jó tartalmas, kiadós menüre gondol az ember, mint például a lasagne.
Amikor a spenót léte új értelmet nyer – Spenótos lasagne
Míg én – némi túlzással – élek-halok a spenótért, addig a páromat csak hosszas érvelés, bizonygatás után sikerül meggyőznöm, hogy az bizony milyen jó lesz holnap ebédre. Mondjuk, ezt szinte minden alkalommal el kell játszanunk, de részemről megéri. De ha más köntösbe bújtatnám ezt a finom zöldséget, talán máshogy állna a dologhoz.
Gyors olasz vacsorák csak úgy, vagy a vendégseregnek
Az olaszok tudnak valamit. A tésztavacsorák gyorsan elkészülnek, és általában mindenki szereti őket. Éppen ezért olyan jó választás, ha sok vendég érkezik egyszerre. Az ár-érték aránnyal sem lesz gond.
A magyaroknak ilyen lasagne kell! Kolbászos!
Olasz tésztára, de magyaros ízvilágra vágysz? Semmi akadálya! Próbáld ki ezt az ínycsiklandó kolbászos lasagnét! A paradicsompüré mesésen illik a mi ételeinkhez is, miért ne lehetne kombinálni a kettőt? Hogy még se legyen olyan tömény, egy kis gombával lazítjuk az ételt.
Lasagne sütés nélkül? Miért ne!
Az alábbi receptet Martha Stuart weboldalán találtuk, és mivel lelkesedünk az egyszerűen elkészíthető, gyors receptekért, ezért úgy gondoltuk, hogy megosztjuk veletek is. Hátha jól jön a változatosság jegyében egy könnyű és extra gyorsan elkészíthető vacsora recept, amely a nyári lasagne névre hallgat. Szerintünk azért ideális, mert sütés nélkül készül, így nem kell a felfűtött konyhában szorgoskodnod. Ráadásul kíméletes a gyomroddal is, mivel friss zöldségekből készül.
