Cikkek a témában: kalács
Túrós kalács friss szőlővel - az ősz legjava!
A túróhoz remekül passzol a mazsola, de ha van friss szőlőnk, akkor miért ne helyettesíthetnénk azzal? Már pedig, most ősszel finomabbnál-finomabb, zamatosabbnál-zamatosabb szőlők közül válogathatunk!
Foszlós kalács recept az ünnepi asztalra
Úgy látszik, receptversenyünk főként az édességek kedvelőinek kedvez, de szívesen veszünk sonka és akár főétel vagy leves recepteket is. Küldd be Te is kedvenc ünnepi recepted a recept@proaktivdirekt.com e-mail címre, és részt vehetsz az 1.000.000 Ft nyereménynövelés sorsolásán!
Húsvéti receptjáték: Görög húsvéti kenyér - színes és édes
A hagyományos húsvéti görög ételsorból nem hiányozhat a bárány, a tojás és a tsoureki, azaz a húsvéti kenyér sem. A briós szerű fonott kis koszorúcskák eredetileg citromhéjjal és édesköménymaggal készítik, de a fantáziadús nyugati szakácsok ezeket nyugodt szívvel lecserélték színes tortadíszítő cukorkákra, majd a koszorúk közebébe festett, főtt tojást biggyesztettek.
Sonka, kalács, sárgatúró - Ezeknél jobb nem kell húsvétra!
A nagyböjtöt nagy étkezéssel illik lezárni - szépen fogalmazva. :) De aki nem böjtölt, az is szívesen megadja a módját, és húsvétkor igazi lakomát tart. Minimum a sonka, a kalács és a főtt tojás, de mi még több ötlettel elhalmozunk. Töltött tojások, töltött kalácsok, hagyományos sárgatúró és klasszikus valamint különleges sonka receptekkel várunk!
Pöttyös kalács - meglepetés húsvéti finomság
Ránézésre egy átlagos kalács, de amikor felszeleteljük, meglepetésekkel van tele: egy kis meggy, egy kis mák, egy kis dió. Ez a húsvéti pöttyös kalács, amellyel idén egy kis változatosságot vihetsz az ünnepi étkek sorába.
Száraz, szikkadt kalács - még ne dobd ki! Készíts felfújtat!
Húsvét után a maradékok felhasználása eltarthat egy darabig, de az ízletes alapanyagokat vétek kidobni. Így ha maradt még egy kis száraz kalács, abból finom és laktató desszert készíthető. Próbáld ki például ezt a receptet, amit Gizi receptjei között találtunk.
Tavaszi „pillangó” kalács
Vidám és csíkos kelt pillangókat hoztam nektek, amiket készíthettek (húsvéti) vendégváró süteménynek, és amik gyermekzsúron is nagy sikert fogak aratni. Egy kis kreativitás, egy-egy rész sima és kakaós kalácstészta, kis kelesztés és kész is a finomság!
Csupa finomság - tojáskrémes kalács húsvétra
Látványra is gyönyörű ez a kalács, de az íze mindent visz, hiszen csupa finomsággal van megtöltve. Bacon, tojáskrém s olyan illatos fűszerek, mint például a szerecsendió. A dijoni mustártól kellemesen pikáns lesz, igazi szemet gyönyörködtető, ízlelőbimbókat felébresztő reggeli lesz az húsvéti asztalon. Szerintünk ne hagyjátok ki ezt a töltött sós kalácsot!
Legjobb húsvéti receptjeink egy helyen!
Hogy mi kerüljön a húsvéti asztalra? Sonka, töltött tojás, kalács, sárgatúró és valami fincsi - lehetőleg sárgarépás - desszert, no és persze mindez friss, szezonális zöldségekkel körítve. Másra nincs is szükség! Ám ezt a klasszikusnak mondható húsvéti menüsort többféleképpen is meg lehet bolondítani. Az elmúlt évek legjobb receptjeit szedtük össze Nektek!
Húsvéti klasszikusok kicsit másként
Ha nem vagytok vallásosak, vagy ha nem tartotok húsvéti tojáskeresést (mert már kinőtték a gyerekek) vagy locsolkodást, valószínűleg akkor is az asztalra kerülnek a klasszikus húsvéti fogások, mint például a sonka, a tojás és a kalács. Ezeket azonban többféleképpen is tálalhatod! Lássuk az ötleteket!
Kalács-gyűjtemény húsvétra – Receptek
Gyakorlatilag 10 nap múlva itt a húsvét, ami azt jelenti, hogy hamarosan belakmározhatunk sonkából és kalácsból, ami nálunk nem hiányozhat az ünnepi asztalról. A kalácssütés eddig nekünk még kimaradt, de idén eltökélt szándékunk, hogy ezt a hiányosságot is bepótoljuk. Gyűjtöttünk is néhány receptet, amivel kezdő konyhatündérek is megpróbálkozhatnak.
Cukkinis kenyér - avagy az álruhás édes kalács
Ennek a kenyérnek hasonló íze és állaga lesz, mint egy répatortának. Mivel nem tartalmaz semmilyen krémet, csokidarabot vagy édes cukormázat, ezért bátran ajánljuk kenyérnek is, de enyhén édes íze miatt kalácsként is fogyaszthatod, például tea mellé.
Mi legyen a sonka mellé?
Egy jó kis tojásos salátát, idény salátát friss zöldségekkel, vagy esetleg finom foszlós kalácsot szeretnél? A húsvéti sonka jellegzetes füstös-sós ízéhez érdekes mód jól illenek az édes és a kissé csípős ízek is. Állíts össze egy mindenki ízlésének megfelelő húsvéti tálat!
Sós kalács - akár húsvéti maradékkal is megtöltheted!
A húsvéti asztalon ott a helye a kalácsnak! Ezután a sonkával és tojással töltött kalács után pedig mind a tíz ujjadat megnyalod majd. Ha csak friss zöldségeket tálalsz hozzá, úgyis egy teljes értékű húsvéti reggelit adhatsz a családnak.
Húsvéti mandulás kalács megbolondítva
Húsvétkor én az egész éves kalács lemaradásomat be szoktam pótolni. Idén sem lesz ez másként. Ha ti is szívesen készítenétek egy különleges kalácsot, akkor ajánlom figyelmetekbe ezt a mandulás finomságot, amit rummal és mandula likőrrel bolondíthatsz meg.
Húsvéti receptgyűjtés: „Nyuszisüti” túróval
Alig ocsúdtunk fel a karácsonyi „őrületből”, néhány hét, és itt a húsvét. Habár többen még a nagyböjttel küzdünk, vagy legalábbis igyekszünk valamilyenfajta megtisztuláson átesni, már a húsvéti menüsoron jár az agyunk. De ha Te még nem tartasz itt, mi segítünk elkezdeni…egy desszerttel.
Otthon is elkészítheted a csíkos kalácsot!
Reggelire isteni finom egy kis kalács vajjal, dzsemmel és langyos teával, tejes kávéval vagy éppen egy bögre hideg tejjel. Ha kedvet kaptál egy kis sütögetéshez, próbáld ki a házi készítésű csíkos kalácsot! Húsvétra is jól jöhet egy ilyen finom recept!
