Az élelmiszeripar fejlődése és a feldolgozott élelmiszerek széleskörű elterjedése a világ számos részén megkönnyítette az ételek elkészítését és fogyasztását. Azonban ezzel együtt számos olyan élelmiszer-adalékanyag is előtérbe került, amelyekről tudnunk kell, hogy nem mindig előnyösek az egészségünk szempontjából. Íme néhány olyan a legkárosabbak közül, amelyeket érdemes elkerülni.

Tovább

Hivatalos nevén a Repülő Fegyvernem Napja van ma, és nem véletlenül, hiszen a repülősök védőszentje, azaz Nagyboldogasszony ünnepe esik erre a napra. Sajnos ez a dátum nem kap kellő figyelmet, pedig a világon egyedülálló módon hazánk lett csak felajánlva az alapításakor Szűz Máriának.

Tovább

Minden igyekezetünk ellenére, és bármennyire is igyekszünk javítani a részidőt, sajnos még most sem sikerül gyorsabbnak lennünk a velünk már-már szimbiózisban élő „házi” hangyáinkkal, akik valószínűleg lesben állnak, amikor meghallják valamelyikünktől a „Vacsora” „csatakiáltást”.

Tovább

A héten visszatér a kánikula 29 és 35 Celsius-fok közötti maximumokkal. Vasárnap, augusztus 20-án is jellemzően napos időre van kilátás, bár egy-egy zápor, zivatar előfordulhat.

Tovább

A hazugok köztünk járnak. Igen, a közvetlen környezetünkben is. Mi több: aki azt állítja, hogy életében nem hazudott (és nem egyszer, még csak nem is kétszer, hanem…) az egész biztosan lódít. A hazugság olykor olyan, akár egy vélemény-láthatatlanító köpönyeg, mely nagylelkűen elleplezi a bántó, modortalan, könnyelmű, ítélkező, fellengzős, arcátlan indulatok egész seregét.

Tovább

A panko morzsa egy sokoldalú és ízletes összetevő, amelyet használhatunk ételek panírozásához, sütéshez vagy grillezéshez. A könnyű, ropogós textúrájú panko morzsa hozzájárul a fogások ízletes és vonzó megjelenéséhez. Ebben a cikkben felfedjük, mi is pontosan a panko morzsa, és bemutatunk néhány finom receptet, amelyekben kedvedre használhatod.

Tovább

Az ember társaslény mibenlétének egyik kulcsfontosságú eleme a kommunikáció, mely elengedhetetlen mind a személyes kapcsolatokban, mind pedig a karrier terén elért sikereknek.

Tovább

A tükörtojás, bár elkészítését nézve nem túl bonyolult, változatosan „felhasználható” étel hírében áll. Hiszen fogyaszthatjuk magában is, salátával, savanyúsággal, péksüteménnyel, de senkinek sem kell bemutatni, milyen isteni kísérő tud lenni egy spenót-, de igazából bármilyen főzelék mellé. És levesbetétnek sem utolsó!

Tovább

Az ember alapvető törekvése, hogy életét jobbá, biztonságosabbá, hatékonyabbá, kényelmesebbé, boldogabbá, voltaképpen: emberhez méltóbbá tegye.

Tovább

Bár a humor és a nevetés az élet és a művészetek majd minden területén – kisebb-nagyobb mértékben – megtalálható, mégis egyike az intuitívan értett, ám nehezen megmagyarázható, megragadható fogalmaknak. Megjelenhet szavakban és tettekben, felszínre törhet szándékosan vagy véletlenszerűen, az ártatlan megnevettetési, jókedvre derítési kívánalmaktól a csípős szarkazmusig és a morális határokat feszegető maró gúnyig hullámozhat. A nevetéssel szorosan egybefonódó humorról egy osztrák neurológus nem kevesebbet állított, mint azt, hogy a lélek egyik fegyvereként tartható számon a megmaradásért folytatott harcban.

Tovább

A nő, ha túl fiatal, akkor azért, mert gyermekáldás előtt áll, később pedig azért, mert már van gyereke, de általában külön megítélés alá esik, egy hasonló korú (és családi állapotú) férfihez képest. Amennyiben azt hiszed, ez a gyerekek kirepülésével másként lesz, lehet, hogy tévedsz!

Tovább

Az internet világával kitárultak előttünk a lehetőségek, szinte minden téren. Mondhatjuk, hogy a szerelmi szokásaink is átalakultak, megváltoztak ezáltal. Bizonyos szempontból ez jó lehet, más szempontból pedig rendkívül ijesztő. Mi összegyűjtöttünk most néhány érvet, hogy miért is ne vessük el az online szerelem lehetőségét. Mint mindenben, ebben is lehetnek pluszok, pozitívumok, melyeket érdemes kihasználni, természetesen kellő óvatosság mellett.

Tovább

Hiába írunk augusztust, még tombol a nyár, a strandok tömve, a medence, Balaton tele, a lángos sül, a Nap pedig éget. Utóbbi nem vicc, tudjuk már régen, hogy a napvédelem már az első tavaszi napsugarak megjelenésétől fontos. Nekünk, felnőtteknek is, de a legkisebbeknek még inkább!

Tovább

Az öltözködésünkkel kifejezzük személyiségünket, aznapi hangulatunkat, érzéseinket (vagy éppen azt várjuk, hogy a felvett ruhadarab befolyásolja hangulatunkat, persze, pozitívan), de csalhatunk is vele. Néhány jól választott darabbal éveket is letagadhatunk, ám a dolog fordítva is működik: akár öregíthetünk is magunkon.

Tovább

Egy boldog párkapcsolathoz a szerelmen, tiszteleten, a másik elfogadásán kívül még egy nagyon fontos dolog kell: a kompromisszumkészség! De mindig mindenben, 100 %-ig engednünk kell a másik félnek? Esetleg teljesen alárendelni magunkat a társunk akaratának? Hát, ez sem minden esetben állja meg a helyét!

Tovább

Egy-egy esősebb, kicsit hűvösebb nyári nap jól tud esni a nagy kánikulában… főleg, ha nem a hétvégi programot húzza keresztbe. De ha mégis úgy alakult, hogy se strand, se más szabadtéri program nem lehetséges a hétvégén, valami egészen mást kell kitalálni!

Tovább

A higiénia, mint fogalom, az elmúlt években sokkal nagyobb hangsúlyt kapott az életünkben, mint azelőtt. Sokféle betegség, vírus és fertőzés ellen kell védekeznünk. Azonban vannak momentumok, amit ebben is erősen szem előtt kell tartanunk. A nagy igyekezetben, hogy megússzunk egy betegséget, lehet, hogy pont olyan hibákat követünk el, amivel inkább rontunk a helyzeten és többet ártunk vele, mint sem használnánk. Nézzük, mire kell fokozottan odafigyelnünk, hogy ebben se essünk át annak a bizonyos lónak a túloldalára!

Tovább

Az ősz beköszöntével sokunk esik őszi „depresszióba” a folyton borús, esős, szürke időjárás miatt. Szinte hihetetlen, hogy akad, akiből a nyár vált ki hasonló állapotot. Vajon te is köztük vagy? Talán a folytonos melankólikus hangulat a nyári időszakban nem a véletlen műve?

Tovább

Még mindig tombol a nyár, úgyhogy több oka is van, amiért a konyhában töltött időt szeretnénk lerövidíteni. Egyrészt meleg van, kinek van kedve a tűzhely mellett pácolódni. Másrészt van jobb dolgunk is, mint a konyhában ácsorogni: vár az udvar, a strand és megannyi szabadtéri program!

Tovább

A dinnyediéta egy olyan diétás módszer, amely arra épül, hogy a fő étkezéseket nagyrészt vagy teljesen dinnyével helyettesítik. A dinnye köztudottan magas víztartalommal rendelkezik, és emellett alacsony kalóriatartalmú gyümölcs, így természetesen kedvelt eledele a nyáron fogyni vágyóknak.

Tovább