2022.05.29. 11:00:56 8793 261

Várod már a bodzaszezont? – Íme, egy tuti sütirecept bodzabogyóból
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Nagyon kevesen bírunk ellenállni a finom bodzaszörp édeskés, némi citrommal keverve fanyarkás ízének. Ha vagyunk olyan szerencsések, még a nagyink, anyukánk által főzött bodzaszörpből kortyolhatunk, bodzalekvárból falatozhatunk. A bogyókból nem csak lekvár, hanem finom süti is készülhet.

Fekete bodza - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Fekete bodza

Íme, a bodzás-kakaós süti hozzávalói:

  • 12 dkg bodzabogyó

  • 16 dkg nádcukor

  • 25 dkg teljes kiőrlésű liszt

  • 3 db tojás

  • 10 dkg őrölt mogyoró

  • 18 dkg vaj

  • 1 evőkanál kakaó

  • 1 teáskanál fahéj

  • 1 mokkáskanál szerecsendió

  • 1,25 dl vörösbor

A lisztet, kakaóport, fahéjat, sütőport és a mogyorót összekeverjük. A tojást, cukrot, vajat, vörösbort krémesre keverjük, majd apránként belekeverjük a lisztes keveréket. Ha összeállt, mehet bele a bodzabogyó, amivel szintén alaposan elkeverjük. Egy edényt zsiradékkal kikenünk, liszttel megszórunk, majd beleöntjük a tésztát. 200 ⁰C-ra előmelegített sütőben, 60 perc alatt készre sütjük. A második fél órában fedjük be a tálat alufóliával, úgy süssük tovább a sütinket. 1 óra alatt készre sül, de azért érdemes tűpróbát végezni, mielőtt kivesszük a sütőből. Porcukorral megszórva, esetleg lekvárral megkenve tálaljuk.

Forrás: miss.at

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes Colonnade baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az Colonnade vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a Colonnade címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...

További cikkek a témában

Joghurt kicsit másképp – 3 sós ötlet reggelire vagy vacsorára

A joghurtot sokan csak gyümölcsökkel, müzlivel vagy desszertként ismerik, pedig sós változatban is igazi kincs lehet – frissítő, könnyű és még laktató is. Ráadásul nyáron különösen jól jön, ha olyan ételeket készíthetünk belőle, amikhez nem kell bekapcsolni a sütőt. Íme három sós recept, amit bátran kipróbálhatsz reggelire vagy egy hűs vacsorához.

A nagy hőmérséklet-különbség megzavarhatja a vérnyomásunkat

Akár hányinger, szédülés, émelygés, fejfájás is felléphet az arra érzékenyeknél, ha nagy hőmérséklet- vagy magasságkülönbségnek teszik ki a szervezetüket, a vérnyomásunk ugyanis ilyenkor reagál a környezetváltozásra. Dr. Barna István, a Semmelweis Egyetem Belgyógyászati és Onkológiai Klinika főorvosa azt mondja, az egészséges szervezet nagyon gyorsan adaptálódik, viszont a magas vérnyomással küzdő betegeknek azt javasolja, hogy a nyaralásra is vigyék magukkal a vérnyomásmérőt, hogy az esetleges ingadozásokat követni tudják, ehhez igazítva a gyógyszeradagolást.

Nyaralás kisbabával – pihenés vagy logisztikai bravúr?

Az első nyaralás kisbabával olyan, mint egy különleges küldetés: egyszerre izgalmas és kissé ijesztő. A gondtalan nyaralások korszakát egy időre felváltja a „bőrönd helyett pelenkatáska” időszaka, de ez nem jelenti azt, hogy a közös kikapcsolódásról le kell mondani. Csak másként kell hozzáállni – rugalmasabban, tudatosabban, és egy jó adag humorral.