Utálod a kelkáposztát? Így tuti megszereted! – Legyen belőle smoothie!
Ha smoothie, akkor sokan általában valami izgalmas, gyümölcsös finomságra gondolunk, amit szívesen fogyasztunk reggel, délelőtt, vagy éppen délután, esetleg vacsora gyanánt. Ilyen iható finomság készülhet például zöldségekből is, mondjuk a sokak által „rajongott” kelkáposztából.
Ha legyűrted a kelkáposztával való ellenszenvedet, és úgy érzed, képes vagy nyitni valami új felé, akkor a lenti receptet feltétlenül próbáld ki! Készíts egy jó smoothie-t a zöld vitaminbombából! Szerezd be a következő hozzávalókat és indulhat a kotyvasztás:
7 dkg kelkáposztalevél
fél liter mogyoróital (de egyéb növényi tejjel is megpróbálható)
2 teáskanál kakaó
csipet só
2 db banán
A káposztalevelek erét vágd ki, majd szeld apró darabokra. A banánt hámozd meg, majd a tördeld szét nagyobb darabkákra. Ezután a sóval, kakaóval, az ital felével, kelkáposztával mehet egy edénybe és pürésítsd. A mogyoróital felét melegítsd meg, majd add a pürédhez. Még egyszer turmixold össze, öntsd poharakba, és még akkor fogyaszd el, amikor langyos hőmérsékletű.
Forrás: sevencooks.com
