Turbózd fel a tested! Ezek az energiadús snackek a te konyhádból is kikerülhetnek
Az energiadús snackek kiválóak lehetnek, ha gyorsan szükség van egy kis plusz energiára, legyen szó egy hosszú munkanapról, edzés előtti feltöltődésről vagy egy túra közbeni energiabombáról. Most következzen néhány házilag könnyen elkészíthető recept, amelyek garantáltan finomak, emellett tápanyagban gazdagok is.
![Energiadús snack Fotó:123rf.hu - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com](/adaptive/article_md/upload/images/magazine/energia_snack_2024.jpg)
Mogyoróvajas zabgolyók
Hozzávalók:
1 csésze zabpehely
1/2 csésze mogyoróvaj
1/3 csésze méz
1/4 csésze lenmag (őrölt)
1/2 csésze csokoládé chips vagy mazsola
1 teáskanál vanília kivonat
Elkészítés:
Egy nagy tálban keverd össze a zabpelyhet, a mogyoróvajat, a mézet, az őrölt lenmagot, a csokoládé chipseket (vagy mazsolát) és a vanília kivonatot. Formálj kis golyókat a keverékből (kb. egy evőkanálnyi mennyiséget használva). Helyezd a golyókat egy tálcára és tedd őket a hűtőbe legalább 30 percre, hogy megszilárduljanak. Tartsd őket légmentesen záródó edényben a hűtőben, ahol akár egy hétig is elállnak.
Mandulás-epres energiaszelet
Hozzávalók:
1 csésze datolya (magozott)
1 csésze nyers mandula
1/2 csésze szárított eper
1/2 csésze kókuszreszelék
1 evőkanál chia mag
Elkészítés:
Egy konyhai robotgépben aprítsd össze a datolyát és a mandulát, amíg apró darabokra nem esnek szét. Add hozzá a szárított epret, a kókuszreszeléket és a chia magot, majd keverd össze alaposan. Nyomkodd a keveréket egy sütőpapírral bélelt tepsibe vagy formába, egyenletes réteget képezve. Tedd a hűtőbe legalább egy órára, hogy megszilárduljon. Szeleteld fel kívánt méretű darabokra, és tárold légmentesen záró edényben a hűtőben.
Joghurtos gyümölcsfalatok
Hozzávalók:
2 csésze natúr görög joghurt
1/2 csésze méz vagy juharszirup
1 csésze vegyes bogyós gyümölcs (eper, áfonya, málna)
1/4 csésze kókuszreszelék (opcionális)
Elkészítés:
Egy nagy tálban keverd össze a görög joghurtot és a mézet (vagy juharszirupot). Helyezd a keveréket egy sütőpapírral bélelt tepsibe vagy formába, egyenletes réteget képezve. Szórd rá a bogyós gyümölcsöket, enyhén nyomkodd bele a joghurtba. Ha szeretnéd, szórj rá kókuszreszeléket. Fagyaszd le legalább 2-3 órára, amíg teljesen megszilárdul. Törd fel vagy szeleteld a kívánt méretű darabokra, és tartsd a fagyasztóban. Közvetlenül a fogyasztás előtt vedd ki, hogy ne olvadjon meg túlságosan.
Diós-epres chia puding
Hozzávalók:
1/4 csésze chia mag
1 csésze mandulatej (vagy más növényi tej)
2 evőkanál méz vagy juharszirup
1/2 csésze friss eper (apróra vágva)
1/4 csésze aprított dió
Elkészítés:
Egy tálban keverd össze a chia magokat, a mandulatejet és a mézet (vagy juharszirupot). Hagyd állni 5-10 percig, majd keverd át újra, hogy ne legyenek csomók. Tedd a hűtőbe legalább 2 órára, vagy akár egy éjszakára, hogy besűrűsödjön. Tálalás előtt keverd hozzá az aprított epret és diót. Az elkészült pudingot légmentesen záró edényben tárolhatod a hűtőben, ahol 3-4 napig friss marad.