Tartson sokáig! – Legyen sokáig friss a salátád!
Nem tudom, ki hogy van vele, de én már így november táján kezdem hiányolni a friss, ropogós zöldségeket, gyümölcsöket. Pedig hol van még a tél, illetve a tél vége! Így kénytelen vagyok beérni az üzletben vásárolhatókkal. Persze, finomak azok is, de azért mégsem az igazi. De egy-egy fej mosolygó salátának nehezen bírok ellenállni.
![Friss saláta - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com](/adaptive/article_md/upload/images/magazine/friss-salata.jpg)
Igyekszem minél nagyobb fejet kiválasztani, akár „hagyományos”, akár mondjuk jégsalátáról van szó, hogy kiadós „zöld köret” készülhessen belőle, emellett jusson például szendvicsekbe is. Természetesen, szinte minden alkalommal eltúlzom a dolgot, nem tudjuk azonnal, vagy legalább másnap felhasználni a zöld leveleket, és sajnos jópár elkezd összefonnyadni. De van egy gyors és egyszerű segítség, ami segíthet ezen a problémán.
Citromot neki!
Tedd a salátát vízbe, és csepegtess a vízhez pár csepp citromlevet. Tovább elállnak így a zöld levelek és ropogósak is lesznek. Ki gondolta volna, hogy egy ilyen apróság is segíthet!
Forrás: haushaltstipps.net