Cikkek a témában: citrom
Szúnyog stop, természetesen!
Nyári esték, gyertyafény, barátok, grill… és persze a vérszívó VIP vendégek, akik meghívó nélkül is mindig megjelennek. Ha nem szeretnél minden egyes este egy élő szúnyogbüfé lenni, ideje bevetni a zöld nehéztüzérséget! Mutatjuk, hogyan csináld házilag, természetesen – és egy kis humorral fűszerezve!
Kedvenc gyümölcs és személyiség – Van összefüggés?
Tavasztól kora őszig a természet kegyes hozzánk, és ellát minket minden földi jóval. A kertünk, a gyümölcsösstandok csak úgy roskadoznak a finomabbnál finomabb gyümölcsöktől, aminek egyszerűen nem bírunk ellenállni. De nem is kell, bátran válogassunk belőlük!
Készíts egy különlegesen finom rizottót
A következő spenótos rizottót a citrom varázsolja igazán ízletessé, frissé. Rövid idő alatt elkészíthető, és különleges aromájához gyorsan hozzászokik az egész család.
Citrommal nem csak a tea finom! – Bolondítsd meg vele a kávédat is!
Ki sok tejjel, ki tejhabbal, megint más kevés tejszínnel, sokan cukor nélkül, és akad, aki feketén szereti a kávét. Rengetegen esküsznek a kotyogósra, hogy annál jobb nincs is, ám egyre többen nyitnak a kapszulás kávéfőzők felé! Ám egyvalami közös mindannyiunkban: nem értjük, hogy kerül a citromlé a kávénkba?
Készülj a melegre ezzel a krémes epres-citromos desszerttel
Ebben a receptben nincsenek bonyolult lépések vagy szigorú szabályok. Csak egy adag friss eper, egy kis citrom, egy ma már bárhol megvásárolható olasz krémsajt és egy csipetnyi jókedv kell hozzá! Tehát vedd elő a kedvenc táladat, és készülj fel arra, hogy egy frissítő élményben lesz részed!
„Imádomdesszert” a frissesség jegyében!
Egy egyszerűen és gyorsan elkészíthető desszertért nem csak mint „fogyasztók”, hanem mint „készítők” is odáig vagyunk. Ha ez ízével is elvarázsol, akkor duplán nyert ügyünk van. Annyi bizonyos, hogy a lenti finomságot sokszor fogja még kérni tőled a nagyérdemű, mert isteni finom!
Lepd meg a vendégeid! – Citromkrémleves a tavasz jegyében!
Ha vendégeket vársz az ünnepekre, vagy a családot lepnéd meg valamilyen újdonsággal, ezzel a szuper könnyű, frissítő krémlevessel nem fogsz mellélőni. Szeretni fogják, akik megkóstolják, hiszen különleges, citrusos ízvilága magával ragadó. És szeretni fogod Te is, mert villámgyorsan elkészül!
Nagyon gyorsan elkészül ez a tészta vacsora
Amikor tényleg minden a feje tetején áll, és már az egész család nagyon éhes, bevetheted az örök, megbízható tésztát, mint megmentődet. Gyorsan elkészül, könnyen fogyaszthatóvá válik elrejtve benne a brokkoli, így nem kell ostoroznod magad, hogy megint nem eszik zöldséget a gyerek.
Citrom, a tökéletes gyümölcs
Ez a C-vitaminban igen gazdag gyümölcs, frissítő hatása mellett a mediterrán konyha egyik fontos alkotóeleme. Számos jótékony hatással rendelkezik és sokoldalúan felhasználható. Sőt, Magyarországon is termeszthető. Bemutatjuk a citromot!
DIY vízkőoldás a vegyszermentes csillogásért
A (kemény) vízből kicsapódó ásványi anyagok csúnya lerakódásokat képeznek a felületeket. ezek nagyrészt a fürdőszobai vizes blokkokra jellemzők, de az üvegpoharak is képesek “vízcseppes módon” megszáradni a mosogatás során, amit csak bősz törölgetés árán lehet orvosolni.
Citromos vízzel az egészségért
Az elegendő vízivás nagyon fontos az egészségünk szempontjából. Ezért ne csak nyáron, kánikulában figyeljünk a bevitt víz mennyiségére. Amennyiben unalmasnak, ízetlennek találjuk önmagában fogyasztva, bolondítsuk meg egy kis citrommal, ezzel a már adott jótékony hatásait felerősíthetjük.
Nyáron is hódít a leveles tészta: Rétegezd citromos krémmel
Ugye már ismeritek a jelmondatomat? Gyorsan, finomat! A nyári melegekben ez hatványozottan igaz, mert minél előbb szabadulnék a konyhai légkörből, hogy ehelyett egy fa árnyékában, vagy a vízparton hűsölhessek. Tessék bátran elővenni a leveles tésztát most is, hiszen ez az alapanyag rendkívül sokoldalúan felhasználható. Most éppen limoncello és aperol mellé szánt süteményre lesz szabva.
Nyáron se mellőzd a főzelékeket! Kedvcsinálóként padlizsánt rakunk a fazékba
A gyorsan finomat jellegű ételek hívei nyáron sem mondanak le az ízletes főzelékekről, és milyen jól is teszik, hiszen ezek a tápláló és laktató ételek még mindig a leggazdaságosabb ételeink közé tartoznak. Hogy a lencse-burgonya-borsó háromszöget változatosabbá tegyük, kísérletezhetünk olyan zöldségekkel is, mint a cukkini vagy éppen a padlizsán.
Bee’s Knees: Mézes receptek a közelgő méh-világnap alkalmából
Tudtad, hogy április 30-án tartják a méhek világnapját? Ezeknek a csodálatos rovaroknak rengeteget köszönhetünk! A növények beporzása révén csodaszép környezetben élhetünk, és finom terméseket ehetünk! A csordogáló, folyékony aranyról nem is beszélve!
Egy finom ital a jobb hidratáltságért: Igyunk színeket!
Sokszor látjuk és halljuk, hogy a megfelelő mennyiségű (és minőségű) folyadékbevitel mennyire fontos szervezetünk normál működéséhez, azonban vannak köztünk olyanok is, akik számára nehezebben megy a napi minimum mennyiségű vízivás is. Ők máshogy is tudják pótolni a szükséges mennyiséget!
Könnyed tavaszi sütemény húsvétra: Citromos sült sajttorta áfonyával
A sok csoki nyuszi mellé bizony elfér egy fanyarabb íz is a húsvéti kínálatba, ráadásul a citromos süteményekkel egyenesen lehetetlenség mellé nyúlni! Mit szólnátok egy finom sajttortához? Bizonyára a sütés nélküli recepteket szoktátok elkészíteni, főleg nyáron, de most még biztosan nem lesz zavaró egy kis extra hő a konyhában.
Hová tűnt a kristálygomba, alias vízikefir? Öntsünk cukros vizet az üvegbe!
Bő tíz évvel ezelőtt hazánkban is irdatlan népszerűsége kezdett lenni a különböző gyógygombáknak, gondoljunk csak a kínai hernyógombára, a kombuchára vagy a pecsétviaszgombára. Azonban mintha ez az iram nemhogy lelassult volna, de szélesebb körben nem is igen hallani már ezekről a szuperélelmiszernek számító gombafajtákról.
Bruschetta helyett: Itt a ricotta-krémes pirítós ideje!
Viszlát, nyár! Viszlát, friss paradicsom! Jöhetnek a kicsit nehezebb hozzávalók, s ha már olasz „pirítós”, akkor maradjunk a déli ízeknél: Egy egyszerű és finom ricottás krém receptje néhány még annál is egyszerűbb aromát adó hozzávaló segítségével krémes, könnyű mártogatóst eredményez.
Ragyogjon az üvegasztal! – Természetes módszerek
Egy üvegasztal igazi éke tud lenni egy étkezőnek, vagy éppen nappalinak. Ám ha kisgyerek van a családban, nem biztos, hogy a legjobb választás. Mert bizony az apróságokat nem érdekli, mivel és hogyan tartjuk tisztán az étkezőasztalt, nekik muszáj az ebéd minden egyes fogásáról mintát hagyni az átlátszó felületen.
Dolce vita és kertiparti: Itt az olaszok házi Limoncello receptje!
Kinek a narancs, kinek a citrom. Mármint, ha finom és frissítő olasz italokról van szó. Bevallom, hogy nálam nem tudta letaszítani a trónról a nemrég divatba jött Aperol a jó öreg Limoncellot. Mivel a kedvenc olasz szigetem is híres az ital legfőbb összetevőjét termő citromfáiról, utánajártam, hogy Ischián hogyan készítik el a hagyományos citromlikőrt.
