2019.09.11. 13:24:35 8091 320

Süti receptek betakarítás után
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Learattuk munkánk gyümölcsét, betakarítjuk a sok finomságot a kertből – akkor most az őszi munkák mellé, jöjjön némi élvezet is! A legfinomabb recepteket hoztunk idénygyümölcsökből, aktuális zöldségekből, röviden, tömören, kertünk nyár végi, kora őszi kincseiből. Elő a fakanalat és induljon a lakmározás!

Szőlőfürtök - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Szőlőfürtök

A legtutibb szilváslepény

Nem csak finom, de egyszerű is, úgyhogy amatőr sütögetőknek is garantált a siker! Erre lesz szükséged:

A tésztához

  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 1 db tojás

A töltelékhez

  • fél kg szilva
  • 1 kávéskanál fahéj
  • 3 evőkanál cukor
  • 5 dkg mandula (darálva)
  • 10 dkg mandulapehely

A tésztával kezdünk. Ehhez elmorzsoljuk a vajat a liszttel, majd hozzáadjuk a porcukrot és a tojást. Összegyúrjuk, és ha alaposan átdolgoztuk pihentetjük a hűtőben egy jó fél órát, addig pedig neki is láthatunk a töltelék elkészítésének. Ehhez a szilvát alaposan megmossuk, majd félbevágjuk és kiszedjük a magot. Hozzáadjuk a cukrot és a fahéjat, jól átforgatjuk. Kivesszük a tésztát a hűtőből, lisztes deszkán piteforma méretére nyújtjuk, kiegyengetjük és a formába helyezzük. a tetejébe sütőpapírt simítunk, majd kerámia sütőbabbal, megtöltjük – ha ez nincs a háznál, rizst vagy lencsét is szórhatunk rá, hogy lesúlyozzuk. 180 fokon előmelegített sütőben 10 percig sütjük a tésztát. Ezt követően kivesszük a sütőből, eltávolíthatjuk a papírt a nehezékként használt gyöngyökkel vagy rizzsel együtt.

Szórjuk meg az elősütött tésztát darált mandulával, majd halmozzuk bele a szilvát. Addig süssük, amíg a szilva átpuhul, ez nagyjából fél órát vesz majd igénybe. Pirított mandulapehellyel koronázzuk, ha elkészült!

nosalty.hu

Szőlős rétes

Annyi szőlő termett, hogy hamarabb elromlik, minthogy elfogyna? Irány a sütő!

Kelleni fog a szőlős réteshez:

  • 1 csomag rétestészta
  • 3 dkg vaj (olvasztva)

A töltelékhez:

  • 40 dkg fehér szőlő (+ a díszítéshez)
  • 8 dkg vaj
  • 4 dkg porcukor
  • 2 db tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csipet só
  • 1 evőkanál tejföl
  • 8 dkg dió (darálva)
  • fahéj
  • 2 cl dió- vagy mandulalikőr
  • 3 dkg cukor

Kezdjük a töltelékkel. A szőlőt szemezzük le, mossuk meg és töröljük át. A vajat keverjük habosra a cukorral, dolgozzuk hozzá a tojássárgáját, majd a vaníliás cukrot, sót és a tejfölt is. Keverjük bele a diót és a likőrt, ízesítsük késhegynyi fahéjjal. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Töltsük a réteslapokat a szokásos módon, majd süljön kb. 30 perc alatt készre.

Forrás: mindmegette.hu

Diós-fügés brownie

Egyszerű és nagyszerű, a füge kedvelők nagy barátja, és nem is kell hozzá sok minden…:

  • 20 dkg étcsoki
  • 20 dkg vaj
  • 1,5 dkg liszt
  • 1,5 dkg cukor
  • 3 db tojás
  • fél csomag sütőpor
  • pici só
  • 1 marék dió
  • 6-7 db füge

A csokit gőz fölött felolvasztjuk. A tojást a cukorral kikeverjük, az olvadt csokihoz adjuk. A lisztet is elkeverjük a sütőporral és a sóval, majd ez is mehet a csokihoz. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, megszórjuk a dióval és beborítjuk a félve vágott fügékkel. 180 fokon kb. 25 perc alatt sül készre! Forrón tálalva, vanília fagyival még finomabb!

Forrás: cookpad.com

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes Colonnade baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az Colonnade vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a Colonnade címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...