Oreo pohárkrém, az igazi édesség élmény

A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Nagyon szeretjük a pohárkrémeket, mert egyszerűen, gyorsan, ízlésesen elkészíthetők, és a vendégeknél is könnyen bevágódhatunk általuk. Most egy oreos változat receptjével örvendeztetünk meg titeket, hátha pont ez hiányzik még a karácsonyi menüből.

Oreo pohárkrém (Fotó: Gizi receptjei blogspot)

Hozzávalók 4 kehelyhez:

• 13 db Oreo keksz

• 3 dl Hulala (v. habtejszín)

A kekszből tegyünk 5 db-ot félre, a többit pedig egyenlően elosztva, morzsoljuk bele a poharakba. A Hulalát (v. habtejszínt) verjük fel közepesen kemény habbá, majd osszuk el három részre.

Mascarponekrém hozzávalói:

• 25 dkg mascarpone

• 10 dkg porcukor

• 2 cs vaníliás cukor

• 1 rész előzőleg felvert tejszínhab

A mascarponét keverjük simára a porcukorral, és a vaníliás cukorral, majd keverjünk hozzá 1 adag, előzőleg felvert tejszínhabot. Ezután egyenlően elosztva, kanalazzuk rá a kelyhekben lévő kekszre.

Csokoládékrém hozzávalói:

• 1 cs csokoládés pudingpor

• 5 dl tej

• 3 ek kristálycukor

• 1 rész előzőleg felvert tejszínhab

A pudingport keverjük simára egy kevés tejjel, majd keverjük hozzá a cukrot is. A maradék tejet melegítsük fel, majd öntsük hozzá a simára kevert cukros-pudingot. Ezután állandó keverés mellett, pár perc alatt főzzük sűrűre, majd hűtsük ki egészen. (én kevergetve hűtöttem ki, mert így sokkal selymesebb lesz a krém)

A kihűlt pudinghoz ezután keverjünk hozzá 1 adag előzőleg felvert tejszínhabot, majd egyenlően elosztva kanalazzuk rá a poharakban lévő mascarponekrémre.Végül a csokoládékrémre egyenlően elosztva kanalazzuk rá a maradék tejszínhabot, szórjuk meg kekszmorzsával, és helyezzünk rá egy-egy egész oreo kekszet. Az elkészült pohárkrémet ízlés szerint rögtön kínálhatjuk, vagy tálalásig helyezzük be a hűtőbe.

Forrás: Gizi receptjei blogspot

Oszd meg a cikket. Ha még ingyenesen regisztrálsz is, akkor ezzel készpénzt is nyerhetsz!