2016.08.06. 12:59:54 9550 285

Mi készüljön a szárzellerből? – Finom receptek
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Mióta megismerkedtünk a szárzellerrel, avagy a halványító zellerrel, azóta elválaszthatatlanok vagyunk: mártogatósként, salátába, párolt zöldségként is fogyasztjuk, de még a levesekbe is csempészünk belőle, mert nagyon finom ízt ad a „lének”. De kíváncsi voltam, még mire, vagyis mibe használhatom ezt a finom, roppanós zöldséget?

Szárzeller - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Szárzeller

Kínálat van bőven, rengetegféle finomság készülhet a szárzeller felhasználásával.

Szárzelleres „pite”

Amit szerezz be hozzá:

-40 dkg szárzeller

-1 pohár tejföl

-1 tálka leves/alaplé

-2 db nagyobb méretű tojás

-10 dkg reszelt sajt (lehetőleg ementáli)

-pár csepp citromlé

A szárzellert megmossuk, megpucoljuk és nagyobb hasábokra vágjuk. Kb. negyed óráig főzzük a húslevesben, majd egy hőálló tálba tesszük, meglocsoljuk citromlével.

A tojást, tejfölt, sajtot összekeverjük és a zellerre öntjük, hogy ellepje azt. 200 ⁰C-on, negyed óra alatt megsütjük.

Tonhalsaláta almával és halványító zeller

Szerezz be hozzá:

-2 kisebb konzerv tonhalat (olajos)

-2 tojást (keményre főzve)

-2 nagyobb almát

-1 csokor szárzellert

-2 hagymát

-1 tubus/üveg majonézt

A hagymát, almát, tojást pucold meg, az almánál a magházat is távolítsd el. Szeld őket kis darabokra, ugyanígy a szárzellert is és keverd össze a majonézzel. Majd mehet hozzá a tonhal is. Pirítóshoz is remek, de akár magában is megállja a helyét.

Könnyű „mindent bele” zellerleves

Ami kellhet hozzá:

-40 dkg szárzeller

-50 dkg káposzta

-3 db nagyobb paradicsom

-6 db kisebb hagyma

-2 db paprika

-3 liter víz

-só, bors

A zöldségeket mosd, illetve tisztítsd meg és szeld kis darabokra. Minden mehet bele egy nagyobb edénybe és öntheted rá a 3 liter vizet. Forrald fel és utána még főzd 10 percig. Majd vedd takarékra és addig főzd a zöldségeket, míg az összes meg nem puhul. Végül ízesítsd sóval és borssal.

Forrás: chefkoch.de

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes Colonnade baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az Colonnade vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a Colonnade címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tesztett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...