Cikkek a témában: halványító zeller
Zeller, a csodanövény – 4+1 ok, amiért érdemes rendszeresen fogyasztanod
Bevallom, amíg nem kóstoltam, elég furcsán néztem a különleges illatú szárzellerre. Őszinte leszek, nem szavaztam neki túl nagy bizalmat. Aztán történt egyszer, hogy egy baráti összejövetelen „szembe” jött velem, mint mártogatós mellé kínált „köret”. Megkóstoltam, és igen kellemesen csalódtam benne.
Mi készüljön a szárzellerből? – Finom receptek
Mióta megismerkedtünk a szárzellerrel, avagy a halványító zellerrel, azóta elválaszthatatlanok vagyunk: mártogatósként, salátába, párolt zöldségként is fogyasztjuk, de még a levesekbe is csempészünk belőle, mert nagyon finom ízt ad a „lének”. De kíváncsi voltam, még mire, vagyis mibe használhatom ezt a finom, roppanós zöldséget?
