Cikkek a témában: zellerszár
Ez a „csodatevő” zöldség ne hiányozzon az étrendedből!
A zeller nem csupán salátákat gazdagító összetevőként jöhet velünk szembe, vagy ételízesítők címkéjét olvasgatva fedezhető fel. Ez egy olyan fontos zöldség, amelyet az egészséges táplálkozás részeként nagyobb mennyiségben is érdemes beiktatni az étrendünkbe. Mit tud hát a csodanövényként emlegetett zeller?
Ha túl sok lett a szárzeller! – Dobd fel a mártogatóst
Történt egyszer, hogy nagyon megkívántam a szárzellert. Aztán amikor a kedves férjem hozott nekem a boltból az egyik nagybevásárlás alkalmával, akkor meg már annyira nem is kívántam ezt a roppanós zöldséget. De most már nincs visszaút, a szárzeller a hűtőben várja sorsát.
Mi készüljön a szárzellerből? – Finom receptek
Mióta megismerkedtünk a szárzellerrel, avagy a halványító zellerrel, azóta elválaszthatatlanok vagyunk: mártogatósként, salátába, párolt zöldségként is fogyasztjuk, de még a levesekbe is csempészünk belőle, mert nagyon finom ízt ad a „lének”. De kíváncsi voltam, még mire, vagyis mibe használhatom ezt a finom, roppanós zöldséget?
