Legyen újra ropogós a salátád! – Csupán 10 perc és 2 összetevő kell hozzá
Sokunk örömére a nyár egy igazi diétázós időszak is lehet, hiszen finomabbnál finomabb zöldségek állnak rendelkezésünkre, hogy belőlük egészséges saláta készülhessen. (A csábító fagyiktól, gyümölcsöktől most tekintsünk el.:-)) Akkor a legjobb, ha minden zöldség friss és ropogós!
Persze, a reggel elkészített saláta esetében a ropogósságról délben, vagy éppen délután már nemigen beszélhetünk. Természetesen, egy kicsit szottyosan is ehető, finom a salátánk, de ropogósan az igazi.
Éleszd fel a szottyos salátádat!
Szerencsére nincs minden veszve akkor sem, ha ropogós saláta levelekre vágysz a fonnyadt helyett! Egy szuper konyhai trükk segíthet neked. Egyszerűen mártsd a leveleket 10 percre hideg vízbe, melyben előzőleg elkevertél egy kanál cukrot. A salátád így újra ropogós lesz! Jó étvágyat hozzá!
Forrás: brigitte.de
