2019.03.14. 18:15:57 7829 312

Kókusz és spenót? Hát hogy jön ez össze? – Ebben a két receptben kiderül!
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Amikor a páromról kiderült, hogy a tejet, tejes dolgokat nemigen tolerálja a szervezete, egyvalami miatt fellélegzett: a spenótfőzelék, mint olyan, bizony kimarad a heti, havi menüből, hiszen tejjel, tejszínnel készül. Ám egy leleményes háziasszony ezt nem hagyja annyiban!

Recept spenóttal - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Recept spenóttal

Popeye óta tudjuk, hogy a spenóttól bizony erőre kapunk! Vagy ha arra nem is, fogyasztásával kimerült vasraktáraink sikerülhet feltölteni! És ha a spenótfőzelék tükörtojással otthon a „nemszeretem” kategóriába tartozik, hát lepd meg a családot ezzel a két különleges spenótrecepttel!

Spenótkrémleves

Azt már tudjuk, hogy muffinban is megállja a helyét a spenót. Most lássuk, hogy funkciónál levesben!

Hozzávalók:

  • 30 dkg spenótlevél

  • 4 dl kókusztej (Na, így jön össze a kókusz és a spenót! Elvégre a tejet helyettesíteni kell valahogy…:-))

  • 1 db hagyma

  • 3 dkg gyömbér

  • 3 dkg sós, pörkölt földimogyoró

  • fél csomag koriander levél

  • fél teáskanál chili pehely

  • 1 evőkanál olaj

  • só, bors, citromlé

A hagymát pucold meg, kockázd fel. A gyömbért pucold meg, majd szintén kockázd fel. Hevítsd fel az olajat, majd pirítsd rajt üvegesre a hagymát és a gyömbért. A spenótot mossuk le, szárítsuk meg. Egy edényben fonnyasztjuk meg kissé, add hozzá kókusztejet és 3 dl vizet, és főzzük körülbelül 3 percig. Ha kész, pürésítsd! Forrald össze újra, ízesítsd a fűszerekkel, citromlével, majd szórd meg egy kis chili pehellyel. Tálalás előtt mehet rá apróra vágott dió, és felaprított korianderlevél. Forrás: essen-und-trinken.de

Egy szuper tésztaétel!

Még hogy a spagetti csak paradicsomos lehet!

Hozzávalók a szószhoz:

  • 20 gramm gyömbér

  • 4 dl kókusztej (cukormentes legyen)

  • 1 gerezd fokhagyma

  • 30 dkg spenótlevél

  • 1 piros chilipaprika

  • 2 evőkanál vaj

  • só, bors

  • 1 kiskanál fahéj

  • 1 teáskanál currypor

  • 20 dkg spagetti

A fokhagymát és 20 gramm gyömbért reszeljük le. A paprikát vágjuk félbe, a magját távolítsuk el és szeljük apróra. A spenótleveleket mossuk meg és hagyjuk megszáradni. A kókusztejet, a gyömbért, fokhagymát, chilit, fahéjat, sót, curryport öntsük egy edénybe és forraljuk fel. Kezdjük el főzni a tésztát, közben melegítsük fel a vajat, dobjuk rá a spenótot, fonnyasszuk meg a kicsit. Fűszerezzük, majd adjuk hozzá a kókusztejes keveréket. Ha a tészta megfőtt, szűrjük le, keverjük össze a spenótos szósszal és jó étvágyat hozzá!

Forrás: essen-und-trinken.de

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes Colonnade baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az Colonnade vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a Colonnade címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...