Koktélok otthon - egyszerű és isteni receptek, lazításhoz
Mi lehetne frissítőbb élvezet a medence parton vagy épp a grill mellett – na jó, akár a tévé előtt- egy forró nyári estén, mint egy hűsítő koktél? Mértékkel -és persze csak felnőtteknek-, de elő a legnyáribb koktél receptekkel!
Bellini
A jó hír, hogy nem csak nagyon finom, de az utolsó napos barackot is megmenti. A puha, érett barack levét facsard ki, majd szűrd át – vagy hámozd meg, vedd ki a magját és turmixold le, ezt követően pedig szűrd át. Adj hozzá proseccot vagy pezsgőt, 2:1 arányban, úgy, hogy a pezsgő legyen túlsúlyban. Tehát egy deciliter frissen facsart baracklevet üss fel két deciliter száraz vagy félédes pezsgővel. A Bellini koktélt elkészítheted fehérborral is, ha a buborékokat kevéssé kedveled, vagy nem szeretnél gyorsan becsiccsenteni. Jéghidegen az igazi!
Forrás: sobirs.hu
Pink Cadillac
Őrülten nyárias finomság, ráadásul mutatós rózsaszínben pompázik. Szükség lesz hozzá:
1 rész vodkára (Grey Goose)
½ rész Chambord (vagy más minőségi) eperlikőrre
½ rész Galliano likőrre
1,5 rész narancslére
½ rész tejszínre
A hozzávalókat töltsük shakerbe jéggel együtt, és jó alaposan, erőteljesen rázzuk össze. Alapvetően átszűrés után tálaljuk martinis pohárba, de ha nem ragaszkodunk a papírformához, habosabb, krémesebb verzióját szűrés nélkül is kitölthetjük. Bogyós gyümölccsel, málnával díszítve még hangulatosabb!
Forrás: Gasztrotrend
Long Island Ice Tea
Tudtad, hogy a Long Island Ice Tea-ben igazából nincsen tea? Fantasztikus ital-összeállításának köszönhetően azonban valóban ice teára emlékeztető íze van.
A következő alapanyagokból készül:
1 rész vodka
1 rész tequila
1 rész fehér rum
1 rész Cointreau
1 rész gin
2/3 rész Cola
2 rész cukorszirup
1 + 2/3 rész citromlé
Ezt a koktélt keverjük, nem rázzuk, a 007 ügynök martinijével ellentétben. Egy longdrinkes (vagy otthon fellelhető hosszú) pohárban jégre töltjük a felsorolt italokat, majd alaposan megkeverjük. Citrusfélék szeletelve jól illenek hozzá.
Forrás: Italclub
Tequila Sunrise
Egyszerű és nagyszerű koktél, a narancs és a napfelkelte szerelmeseinek:
1,5 rész tequila
½ rész Grenadine
3 rész narancslé
A tequilát a narancslével töltsük jéggel teli pohárba, keverjük össze alaposan, végezetül töltsük a tetejére a Grenadine-t! Egészségünkre!
Forrás: Italclub