Kevesebb cukor csecsemőkorban, kevesebb szorongás felnőttként?
Egy nagyszabású brit tanulmány szerint a korlátozott cukorbevitel a korai életszakaszban a szorongás alacsonyabb kockázatával jár felnőttkorban.
Ahogy arról már korábban is írtunk, a második világháború idején az Egyesült Királyságban bevezetett élelmiszerfejadag-rendszer a cukor fogyasztását is jelentősen korlátozta. Mikor a szabályozást 1953 szeptemberében megszüntették, a cukorfogyasztás rövid idő alatt megduplázódott. Ez a természetes „kísérleti helyzet” lehetővé tette a korai életszakaszban eltérő cukorterhelésnek kitett, hasonló korú emberek későbbi egészségi állapotának összehasonlítását.
Korábbi felmérések eredményei szerint az élet első 1000 napjában elfogyasztott cukor mennyisége befolyásolhatja számos krónikus betegség, például egyes szívbetegségek és több daganatos betegség kialakulásának kockázatát. A Surrey-i Egyetem kutatói a Translational Psychiatry folyóiratban publikált tanulmányukban arra keresték a választ, hogy az élet első 1000 napjában történő cukorexpozíció milyen összefüggésben állhat a felnőttkori szorongással, a táplálkozási szokásokkal és az agy fejlődésével. A vizsgálatban több mint 45.000 – 1951 és 1956 között született – brit résztvevő egészségügyi adatait elemezték.
Az eredmények alapján a szorongás azok körében volt a legritkább, akik a méhen belüli fejlődésük során és életük első két évében hosszabb ideig korlátozott cukorterhelésnek voltak kitéve. A depresszióval való összefüggés a statisztikai korrekció után kevésbé bizonyult jelentősnek. Azok, akik gyerekkorukban hosszabb ideig korlátozott mennyiségű cukrot fogyasztottak, felnőtt korukban kevésbé kedvelték az édes ízű ételeket. A kutatók szerint a vizsgálat eredményei azt bizonyítják, hogy a korai táplálkozási környezet hosszú távon befolyásolhatja az ételpreferenciákat és a mentális egészséget — írja a Medical Xpress.
Forrás: NÉBIH
