2015.08.17. 16:39:50 8524 345

Káposztasalátából sosem elég – 5 új recept!
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Változatos salátákat készíthetünk, ha van otthon egy fej káposztánk. A különböző öntetekkel teljesen más jellegű salikat dobhatunk össze, melyek isteniek húsok mellé, de akár saját magában is fogyaszthatjuk őket.

Káposztasaláta - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Káposztasaláta

Mediterrán káposztasaláta

  • 1 fej friss káposzta
  • olívabogyó
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 1 evőkanál citromlé
  • petrezselyem
  • só, bors

A káposztát legyaluljuk, miután kivágtuk a torzsáját és megmostuk. Keverjük össze az olívaolajat a citromlével, valamint az apróra vágott petrezselyemzölddel. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Ezt a citromos dresszinget a káposztával összekeverjük, a tetejére pedig olívabogyót szórunk.

Almás káposztasaláta

  • 1 szál sárgarépa
  • 1 kis fej káposzta
  • 2 db savanykás alma
  • 1-2 zeller szál, zölddel
  • 2 kis fej lila hagyma
  • 4 evőkanál citromlé

Öntet:

  • 2 gerezd fokhagyma
  • 300 g natúr joghurt
  • 1 ek mustár
  • 1 teáskanál méz
  • só, bors, köménymag
  • 2 dl majonéz

Legyaluljuk a káposztát, lereszeljük a répát, vékony csíkokra vágjuk az almát, és karikákra szeljük a lila hagymát. A zeller szárat is felkarikázzuk, a zöldjét apróra metéljük, majd megszórjuk vele a zöldségeket és ráfacsarjuk a citromot. Alaposan összekeverjük. A fokhagymát összezúzzuk, és az öntet hozzávalóit összekeverjük, végül ráöntjük a salátára és a hűtőbe tesszük. Amikor az ízek összeértek, tálaljuk.

Klasszikus káposztasaláta egyszerűen

  • fél fej káposzta
  • 2 teáskanál só
  • 0,5 dl ecet
  • 2 evőkanál cukor
  • fél teáskanál köménymag
  • fél fej vöröshagyma

A káposztát legyaluljuk és meglocsoljuk egy kis ecettel, megsózzuk és félretesszük. Hozzáadjuk a hagymát és a köménymagot is. Ízlés szerint salátalevet készítünk ecetből és cukorból, majd a káposztára és a hagymára tesszük, alaposan összekeverjük, majd a hűtőben érleljük.

Amerikai káposztasaláta

  • Fél fej káposzta
  • 3 szál sárgarépa
  • 2 doboz tejföl
  • 2 evőkanál majonéz
  • 4 evőkanál almaecet
  • 2 evőkanál cukor

A káposztát legyaluljuk, a sárgarépát lereszeljük. Az öntet hozzávalóit alaposan összekeverjük, majd a zöldségekhez adjuk. Egy éjszakát a hűtőben érleljük. Nagyon finom önmagában is!

Gyömbéres lila káposzta

  • fél fej lila káposzta
  • 1 dl olívaolaj
  • 3 dl joghurt (natúr)
  • 2 evőkanál friss, reszelt gyömbér
  • 2 kiskanál porcukor
  • fél citrom leve
  • 1 kiskanál őrölt köménymag
  • só, bors

A káposztát legyaluljuk, összekeverjük a sóval, hagyjuk állni, majd kinyomkodjuk. A fűszereket összekeverjük az olajjal, majd a káposztához adjuk. Tálalás előtt keverjük bele a joghurtot.

Forrás: nosalty.hu

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes Colonnade baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az Colonnade vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a Colonnade címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tesztett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...