2015.11.15. 08:37:54 11682 288

Isteni karamellás alma – RECEPT
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Az ősz, és a tél egyik legjobban variálható gyümölcse az alma. Készülhet belőle gőzölgő almás pite, lehet rétesben ínycsiklandozó töltelék, köretként is kitűnő, de ő a házilag kreált zabpelyhes sütik, müzliszeletek alapanyaga is. De most jöjjön valami olyan, ami eddig még nem volt.:-)

Karamellás alma - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Karamellás alma

A karamellás alma igazi ősz végi, de inkább téli csemege, úgyhogy ha mindenképpen hangolódni szeretnénk a hópelyhes időre, vagy csupán valami gyors finomságra vágyunk, készítsünk karamellás almát.

Hozzávalók:

  • 8 db alma, tetszés szerinti fajtából

  • 1 csésze aprított mogyoró, vagy valamilyen dióféle, amit szerettek, vagy van otthon

  • 1 csésze zsíros tejszín

  • ¾ csésze kukorica szirup (light verzió)

  • Fél csésze margarin

  • 1 csésze cukor

  • 1 teáskanál vanília aroma

Így készítsd:

Mosd meg és szárítsd meg az almákat. Szúrj kis pálcákat az almák tetejére. Vonj be egy serpenyőt vagy tálat alufóliával. Terítsd be a fóliát a mogyoróval. Készíts elő egy másik serpenyőt, majd tedd bele a tejszín ¾ részét, a kukorica szirupot, a vajat és a cukrot. Hevíts őket addig, amíg a szirupot arany színű nem lesz. Vedd le a sütőről, és óvatosan keverd hozzá a maradék tejszínt és a vaníliát. Amíg még forró az elkészült masszád, ami valójában a karamella, mártsd bele az almákat és forgasd meg benne őket alaposan. Ha ez megvan, „hempergesd” meg a gyümölcsöket a mogyoróban is. Tedd őket egy teflon edényre és hagyd kihűlni a finomságokat.

Forrás: foodnetwork.com

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...