2016.01.21. 18:43:01 6938 363

Hogyan előzzük meg a vashiányt?
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

A vashiány, illetve a vashiányos vérszegénység a nőknél elég gyakori jelenség, szélsőséges esetekben extrém fáradtságot, figyelemzavarokat okozhat, emlékező képesség csökkenéséhez, érzékeléssel és gondolkodással kapcsolatos problémákhoz vezethet. Mindezek mellett a fejfájás, a szédülés, a sápadtság is kísérő tünet lehet.

Vas az ételekben - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Vas az ételekben

A vashiány tulajdonképpen nem maga a betegség, hanem szintén egy tünet, amelynek a hátterében felszívódási zavarok illetve vérveszteség állhat (pl.: menstruáció vagy más eredetű vérzés a szervezetben, de a kismamáknál is előfordulhat, hogy a szervezet nem tudja kielégíteni a megnövekedett vas igényt.)

A vashiány megelőzéséhez a változatos étkezés elengedhetetlen. A legjobb, ha mindent fogyasztunk: húst, halat, gyümölcsöt, zöldséget, tojást és tejet is, mivel bizonyos vitaminok és ásványi anyagok segítik, mások gátolják a vasbevitelt. Hogy ezt kiküszöböljük, nem szabad egyoldalúan táplálkozni. A C-vitamin, a folsav és a gyümölcsökben található fruktóz segíti a vas felszívódását, míg például a koffein, a tannin, a túl sok rost fogyasztása negatívan befolyásolja ezt a folyamatot. Egy szóval nehéz az egyensúlyt megtartani, éppen ezért fontos a kiegyensúlyozott étrend. Érdekes statisztika, hogy a vegetáriánusok 80%-a vashiányos, ebből is látszik, hogy mekkora szerepe van a táplálkozásnak.

A napi ajánlott vasmennyiség

  • Nők (menopauza előtt): 15 mg
  • Terhesség alatt: 30 mg
  • Férfiak: 12 mg

Ha természetes forrásokból szeretnéd pótolni a vasat, illetve megelőzni a hiánybetegséget, akkor ezek az ételek jó pajtásaid lesznek:

  • marhahús, csirkehús, pulyka, sertés, bárány, borjú
  • halak (különösen a szardínia), kagyló, osztriga, rák
  • tojássárgája
  • zab
  • lencse
  • barna rizs
  • étcsokoládé, kakaó
  • bab
  • köles
  • répa
  • káposzta
  • spenót, sóska
  • vöröshagyma
  • diófélék
  • teljes kiőrlésű gabonák

Ha arra gyanakszunk, hogy valamilyen felszívódási probléma lehet, mert elég húst, halat, zöldséget és vitamint fogyasztunk, akkor érdemes a vékonybélt vizsgálni, felszívódási rendellenességek, gyulladások után kutakodni. Ha megszüntetjük a kiváltó okot, jó eséllyel elmúlik a vashiány és annak minden tünete.

Miért is olyan fontos a vas?

A vas a hemoglobin és a mioglobin alkotóeleme, amely gyakorlatilag az oxigéndús vér alapja, a segítségével juthat el az oxigén a szövetekhez. Ezenkívül a vas a DNS-szintézisban, a méreganyagok semlegesítésében és az energiatermelésben is részt vesz.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tesztett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...