A szervezet vashiányából adódó káros élettani hatásaira hívja fel a figyelmet a vashiány napja (november 26.) kezdeményezés.
A vashiány, illetve a vashiányos vérszegénység a nőknél elég gyakori jelenség, szélsőséges esetekben extrém fáradtságot, figyelemzavarokat okozhat, emlékező képesség csökkenéséhez, érzékeléssel és gondolkodással kapcsolatos problémákhoz vezethet. Mindezek mellett a fejfájás, a szédülés, a sápadtság is kísérő tünet lehet.
A cékla gyönyörű, élénk színe árulkodik arról, hogy rengeteg vitamin, ásványi anyag és nyomelem lapul ebben a „föld ízű” növényben. Télen egy kicsit nehezebb természetes módon pótolni a vitaminokat, ásványi anyagokat, ám nem lehetetlen. A cékla nagyszerű módszer erre! Íme 10 ok, hogy miért kezdd el fogyasztani már ma!