Hogy ne landoljon a kukában! – Spórolós tippek
Hiába igyekszünk odafigyelni, alkalmanként nálunk is előfordul, hogy egy-egy élelmiszer a kukában landol. Nem szép dolog, de sajnos szükséges. Pedig néhány igazán apró trükk segíthet, hogy ne pazaroljunk, legalább az élelmiszerek terén!
Ételek, fagyasztva Hogy mivel segíthetsz magadnak spórolni? Íme, néhány apróság!
Szavatosság – tényleg olyan fontos?
Természetesen nem azt mondjuk, hogy teljesen vegyük figyelmen kívül a szavatossági időt, ám néhány nap, de akár hét nem minden esetben számít. Ha az élelmiszer állagán, illatán nem látszik a probléma, és kóstolásra sem érzünk semmi különöset, még fogyasztható.
Éljen a bespájzolás!
Ha van rá lehetőség, gyümölcsökből, zöldségekből tegyél el a fagyasztóba.
Ne légy rest…
… mondjuk kompótot, lekvárt, szörpöt, savanyúságot készíteni, ha nem bírtok a rengeteg szezonális gyümölccsel!
Légy tudatos!
Már vásárláskor érdemes figyelni. Először is írjunk otthon listát, miután megnéztük, mire is van szükségünk, nehogy valamiből fölöslegesen vásároljunk. Akár rendszeresíthetünk is egy kis füzetet otthon, amibe folyamatosan írhatjuk, mi az, amiből kifogytunk, vagy éppen kifogyóban vagyunk. Az üzletben pedig mindig ellenőrizzük az élelmiszerek szavatossági idejét! Ha még aznap, vagy másnap elfogyasztjuk, akkor lehet közeli lejáratú is.
Engedd el a fantáziád!
Gyűjtsd össze a maradékokat és rittyents belőlük valami finomat!
Forrás: madame.de
